Дистилляты нефти — продукты многостадийного разделения нефти на фракции с различными температурными интервалами выкипания (без химического изменения веществ, входящих в состав фракций) посредством её дистилляции или ректификации. На каждой стадии разделения лёгкая фракция (дистиллят) является целевым продуктом, а тяжёлая (остаток) — подвергается дальнейшей переработке (вторичной перегонке, гидрокрекингу, каталитическому крекингу, коксованию и др.). Дистилляты не являются товарным продуктом, и нуждаются в дальнейшей переработке.

Различают топливный, топливно-масляный и иные варианты перегонки нефти, в зависимости от состава исходного сырья и получаемых из него конечных продуктов.