أدخل كلمة أو عبارة بأي لغة 👆
اللغة:
%ما هو (من)٪ 1 - تعريف
بطاطا بالكزبرة
بطاطا بالكزبرة هي وصفة من أشهر المقبلات في المطبخ اللبناني، إنها سريعة التحضير وغالباً ما تكون موجودة على المائدة خاصّةً في المطاعم كجزء من المازة اللبنانية. تحضّر من البطاطس والثوم والكزبرة وعصير الليمون الحامض والبابريكا والزيت والملح.
بطاطا سوفليه
بطاطا سوفليه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، الحليب، الزبدة، البصل، الزيت، اللحم، الصنوبر، الكعك المطحون. كما يمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، الحليب، الزبدة، البيض والجبن.
بطاطا نفيخة
بطاطا نفيخة أو بطاطا سُفْلِيْه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، الحليب، الزبدة، البصل، الزيت، اللحم، الصنوبر، الكعك المطحون. ويمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، الحليب، الزبدة، البيض والجبن.
