Split peas هي اسم، تشير إلى نوع من البازلاء الجافة التي تم تقطيعها إلى نصفين.
/ˈsplɪt piːz/
Split peas تُترجم إلى العربية كـ "البازلاء المنفصلة" أو "بازلاء مقسمة".
Split peas هي حبوب صغيرة مجففة يتم تقسيمها من البازلاء الخضراء أو الصفراء. تُستخدم عادة في الطهي، خاصة في الحساء أو الأطباق الجانبية. تعتبر هذه الحبوب مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف.
تُستخدم كلمة split peas بشكل شائع في السياقات المكتوبة، مثل كتب الطهي والمقالات الغذائية. كما أنها موجودة في المحادثات اليومية بين الأشخاص المهتمين بالطهي أو التغذية.
I made a delicious soup with split peas and vegetables.
(أعددت حساء لذيذ باستخدام البازلاء المنفصلة والخضروات.)
Split peas are a great source of protein for vegetarians.
(تعتبر البازلاء المنفصلة مصدرًا رائعًا للبروتين للنباتيين.)
You can soak the split peas overnight for faster cooking.
(يمكنك نقع البازلاء المنفصلة طوال الليل لتسريع الطهي.)
Split peas ليست جزءًا شائعًا جدًا من التعبيرات الاصطلاحية، ولكن يمكن استخدامها في سياقات تتعلق بالطبخ أو التغذية.
"Cooking with split peas can be very satisfying."
(الطهي باستخدام البازلاء المنفصلة يمكن أن يكون مريحًا للغاية.)
"I always keep a bag of split peas in my pantry for quick meals."
(دائمًا ما أحتفظ بكيس من البازلاء المنفصلة في خزانتي لوجبات سريعة.)
"Split peas are perfect for a hearty winter stew."
(تعتبر البازلاء المنفصلة مثالية لطاجن شتوي دافئ.)
مصطلح split peas يتكون من كلمتين: - "split" التي تعني "مقسم" أو "مفصول"، وهي مشتقة من الفعل الانجليزي القديم "splītan"، - و"peas" التي هي جمع كلمة "pea"، والتي لا تزال تُستخدم للإشارة إلى نوع من الخضروات.
المترادفات: - دالاون (dall) - تشير إلى نوع من أنواع البقوليات المجففة. - بازلاء (pea) - يشير إلى البازلاء الطازجة.
المتضادات: - بازلاء غير مقسمة (whole peas) - تشير إلى البازلاء الكاملة غير المجففة أو المقسمة.