اسم.
/atoˈle/
أطول
"Atole" هو مشروب تقليدي مكسيكي يتكون أساسًا من دقيق الذرة والماء أو الحليب، ويمكن تحليته أو إضافة نكهات مثل الشوكولاتة أو الفانيليا. يُعتبر الأتول مشروبًا دافئًا وغنيًا بالسعرات الحرارية وغالبًا ما يُستهلك كوجبة خفيفة في الصباح أو كوجبة خفيفة خلال اليوم. تُستخدم الكلمة بشكل متكرر في المكسيك وغيرها من البلدان الناطقة بالإسبانية، ويظهر المزيد في المحادثات الشفوية عن المأكولات التقليدية.
"Me gusta tomar atole de chocolate en las mañanas."
(أنا أحب شرب الأتول بالشوكولاتة في الصباح.)
"El atole es una bebida típica de México."
(الأطول هو مشروب تقليدي في المكسيك.)
"En mi casa siempre hay atole con leche para el desayuno."
(في منزلي دائمًا ما يكون هناك أطول بالحليب على الفطور.)
"El atole de ave es un plato que se sirve en celebraciones."
(الأطول من الطيور هو طبق يُقدم في الاحتفالات.)
أصل الكلمة "atole" يعود إلى اللغة الناواتلية (Nahuatl) من كلمة "atolli" التي تعني "مشروب مصنوع من الذرة".
المترادفات: مشروبات ساخنة، مشروبات تقليدية.
المتضادات: مشروبات باردة، مشروبات غازية.
باختصار، يُعتبر الأتول جزءاً حيوياً من الثقافة الغذائية في المكسيك ويعكس التراث الغني في استخدام الذرة.