الكلمة "brocheta" هي اسم مؤنث في اللغة الإسبانية.
/βɾoˈtʃeta/
تعني كلمة "brocheta" بشكل أساسي "أسياخ" أو "شواء" في السياق الغذائي. يُستخدم هذا المصطلح للإشارة إلى قطع الطعام التي تُثبّت على أعواد خشبية أو معدنية، ويمكن أن تشمل اللحوم والخضروات. يتم استخدام الكلمة بشكل متكرر، سواء في الحديث اليومي أو في السياقات المكتوبة، خصوصًا في مدونات الطعام والمطاعم.
سنقوم بتحضير أسياخ الدجاج للعشاء.
Las brochetas de verduras son muy saludables.
الكلمة "brocheta" قد لا تملك العديد من التعبيرات الاصطلاحية الخاصة بها، لكن يمكن استخدامها في بعض السياقات الدالة على التجمع أو المشاركة. إليك بعض الأمثلة:
قاموا بعمل اجتماع من الأصدقاء واستمتعوا بالشواء.
La fiesta fue una brocheta de risas y buena comida.
كانت الحفلة تجمعًا من الضحكات والطعام الجيد.
Nos juntamos como brochetas en la barbacoa del fin de semana.
اجتمعنا مثل الأسياخ في شواء نهاية الأسبوع.
Las brochetas en una reunión familiar siempre son un éxito.
"brocheta" تأتي من الكلمة الإسبانية "broche", والتي تعني "ربط" أو "تثبيت"، مما يتناسب مع الطريقة التي تُستخدم بها الأسياخ لتثبيت الطعام.
"pincho" (خاصة في إسبانيا) والذي يعني أيضًا نوع من الأسياخ أو أطباق صغيرة من الطعام.
متضادات:
باختصار، "brocheta" تُعتبر كلمة مهمة في مجال الغذاء، وتستخدم بشكل شائع في المحادثات المتعلقة بالطعام.