empanada هي اسم مؤنث.
/empanaða/
empanada هي نوع من المعجنات المحشوة التي تُستخدم كثيرًا في المطبخ الإسباني وأيضًا في العديد من بلدان أمريكا اللاتينية. تُصنع عادةً من عجينة تُحشى بمكونات متنوعة مثل اللحم، الدجاج، أو الخضروات، ثم تُطهي إما عن طريق الخبز أو القلي. تُعتبر empanadas شائعة في المناسبات الاجتماعية، وتُقدم عادة كوجبة خفيفة أو كطبق رئيسي.
تُستخدم الكلمة بشكل شائع في كل من الكلام الشفهي والسياق المكتوب، لكن يمكن أن تلاحظ استخدامها أكثر في المحادثات اليومية والأطباق التقليدية.
تستخدم كلمة empanada أحياناً في تعبيرات اصطلاحية، ويمكن استخدامها للإشارة إلى الطعم الجيد أو رؤية شيء غير متوقع:
No hay empanada que no tenga su relleno.
(لا توجد فطيرة لا تحتوي على حشوة.) - تعني أن لكل شيء جيدا أسبابه الخاصة.
Las empanadas son el alma de la fiesta.
(فطائر empanadas هي روح الحفلة.) - تعني أن هذه المعجنات تضيف نكهة وبهجة للأجواء.
Es una empanada con mucha salsa.
(إنها فطيرة مع الكثير من الصلصة.) - تعني أنه هناك الكثير من التفاصيل أو الأمور المبالغ فيها.
No te preocupes, siempre hay empanadas en nuestra mesa.
(لا تقلق، دائماً توجد فطائر على طاولتنا.) - تشير إلى الكرم والضيافة.
أصل الكلمة empanada يأتي من الفعل الإسباني "empanar"، والذي يعني "تغطية" أو "لف" شيء ما، حيث تعني الكلمة حرفيًا "المغطاة".
المترادفات:
- tortilla (نوع آخر من المعجنات/الفطائر)
- pastelito (فطيرة صغيرة)
المتضادات:
- vacío (خالي)
- desprovisto (خالي من المحتويات)
تعتبر empanada واحدة من الأطباق المحبوبة والمتنوعة التي تنتمي إلى عدة ثقافات، مما يجعلها عنصرًا مهمًا في العديد من المأكولات التقليدية.