الفعل
/es.kalˈdaɾ/
كلمة "escaldar" تستخدم عادة في اللغة الإسبانية بمعنى تسخين شيء ما، مثل الماء أو الطعام. يمكن استخدام الكلمة في السياقات العامة المتعلقة بالطهي أو التحضير، وهي تُستخدم بشكل شائع في المحادثات والمواقف اليومية، كما تُستخدم في الكتابات الجادة.
من الضروري تسخين الماء قبل صنع الشاي.
Voy a escaldar la salsa para que adquiera más sabor.
لا توجد الكثير من التعبيرات الاصطلاحية التي تستخدم كلمة "escaldar"، لكنها قد تظهر في سياقات أخرى مثل الطهي.
قبل تسخين، تأكد من أن الوعاء نظيف.
Si quieres una sopa deliciosa, no olvides escaldar todos los ingredientes.
تأتي كلمة "escaldar" من اللغة اللاتينية "scaldare" والتي تعني "يسخن".