"Papillote" هو اسم مُؤنث (sustantivo).
/pa.piˈjo.te/
كلمة "papillote" تعني طريقة في الطهي تُستخدم بشكل خاص في الطبخ الفرنسي، حيث يتم طهي الطعام (غالبًا السمك أو الخضروات) داخل طقم من ورق الطهي أو ورقة الألمنيوم لإبقاء الرطوبة والنكهة. تُعتبر هذه الطريقة وسيلة صحية لتحضير الأطعمة، لأنها تقلل من استخدام الزيوت وتساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية.
تستخدم الكلمة "papillote" بشكل متكرر في السياقات المكتوبة (مثل كتب الطبخ والمقالات) أكثر من استخدامها في الكلام الشفهي، لكنها تبقى معروفة بين الطهاة وعشاق الطهي.
El pez se cocina al papillote con hierbas frescas.
(يُطهى السمك على طريقة البابيّوت مع الأعشاب الطازجة.)
Prefiero las verduras al papillote porque conservan su sabor.
(أفضل الخضار على طريقة البابيّوت لأنها تحتفظ بنكهتها.)
بينما "papillote" ليست جزءًا من تعبيرات اصطلاحية شائعة، إلا أنه يمكن استخدامها في سياقات معينة ضمن مجال الطهي.
Preparar un pollo al papillote es una de las maneras más saludables de cocinar.
(تحضير الدجاج على طريقة البابيّوت هو أحد أكثر الطرق صحة للطهي.)
Cocina tus mariscos al papillote para disfrutar de su sabor natural.
(طهي المأكولات البحرية على طريقة البابيّوت للاستمتاع بنكهتها الطبيعية.)
أصل كلمة "papillote" يأتي من الفعل الفرنسي "papillon"، والذي يعني "فراشة"، نظرًا لطريقة طي الورق أو الألمنيوم لتشبه شكل الجناحين.