roast$70913$ - Übersetzung nach deutsch
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roast$70913$ - Übersetzung nach deutsch

SAVOURY, FATTY, AND MOIST BONELESS PORK ROAST OF ITALIAN CULINARY TRADITION
Porketta; Roast pork sandwich; Roast-pork sandwich; Italian roast pork; Italian pork sandwich; Roast pork italian
  • A close-up of a porchetta sandwich.

roast      
adj. geröstet
Peking duck         
  • A Peking duck after having been dried
  • An unprepared Peking duck with [[pancake]]s, [[spring onion]]s and [[sweet bean sauce]]
  • lk=no}}
  • A [[Quanjude]] chef slicing roasted Peking duck
ROAST DUCK FROM BEIJING (PEKING)
Peking roast duck; Beijing duck; Beijing Duck; Roast Beijing duck; Crispy aromatic duck; Peking Duck Food; Beijing Roast Duck; Crispy duck; 北京烤鴨; 北京烤鸭; Peking Duck; Beijing roast duck; Beijing Kaoya; Peaking duck; Peeking duck; Peking Roast Duck
n. Pekingente, chinesisches Gericht aus in Streifen geschnittenes Entenfleisch mit Gemüse und einer süßsauren Soße zubereitet
pot roast         
  • Yankee pot roast using [[chuck roast]] cooked in a Dutch oven with carrots, celery and onions
AMERICAN ROASTED BEEF DISH
Potroast; Yankee Pot Roast; Pot roast (beef); Pot roasting; Potroasting
Schmorfleisch (Braten)

Definition

pot roast
(pot roasts)
A pot roast is a piece of meat that is cooked very slowly with a small amount of liquid in a covered pot.
N-VAR

Wikipedia

Porchetta

Porchetta (Italian pronunciation: [porˈketta]) is a savory, fatty, and moist boneless pork roast of Italian culinary tradition. The carcass is deboned and spitted or roasted traditionally over wood for at least eight hours, fat and skin still on. In some traditions, porchetta is stuffed with liver and wild fennel, though many versions do not involve stuffing. Porchetta is usually heavily salted and can be stuffed with garlic, rosemary, fennel, or other herbs, often wild. Porchetta has been selected by the Italian Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policy as a prodotto agroalimentare tradizionale ("traditional agricultural-food product"), one of a list of traditional Italian foods held to have cultural relevance.