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Was (wer) ist Βρομερό τόφου - definition
Βρομερό τόφου
![στυλ Χουνάν]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Changshachoudoufu.jpg?width=200 "στυλ Χουνάν]].")
Το βρομερό τόφου (κινέζικα: 臭豆腐, πινγίν: chòu dòufu) είναι μια κινεζική μορφή ζυμωμένου τόφου που έχει έντονη μυρωδιά. Πωλείται συνήθως στις νυχτερινές αγορές ή στους πάγκους του δρόμου ως σνακ, ή σε μπαρ μεσημεριανού ως συνοδευτικό πιάτο, παρά σε εστιατόρια.
Τόφου
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Το τόφου είναι προϊόν που δημιουργείται από το γάλα σόγιας. Παρασκευάζεται όπως το τυρί.
