Queijo coalho - Definition. Was ist Queijo coalho
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  • Etymologie

Was (wer) ist Queijo coalho - definition


Queijo coalho         
  • Gegrilde ''queijo coalho''.
Queijo de coalho is een harde maar lichte kaas die wordt gemaakt in het noordoosten van Brazilië. De stremselkaas is stevig, maar licht en maakt soms een piepend geluid wanneer je erop bijt.
Pão de queijo         
  • Pão-de-queijorestaurant op [[Aeroporto Internacional de Curitiba]]
thumb|Pão de queijo
Minas (kaas)         
BRAZILIAANSE KAAS
Queijo-de-minas; Queijo minas
Queijo minas is een Braziliaanse kaas die wordt geproduceerd in de regio Zuidoost-Brazilië. De kaas is genoemd naar de deelstaat Minas Gerais, waar hij geproduceerd wordt in Serro en Serra da Canastra.