карбамид, H₂NCONH₂, полный амид угольной кислоты, амид карбаминовой кислоты; бесцветные кристаллы (t_пл 132,7°C), легко растворимые в воде, спирте, жидком аммиаке, сернистом ангидриде. М. открыта французским химиком И. Руэллем (1773) в моче, идентифицирована английским химиком У. Праутом (1818), впервые синтезирована Ф. Вёлером (1828) нагреванием циановокислого аммония NH₄NCO. Именно это открытие нанесло первый удар идеалистическому виталистическому учению о так называемой жизненной силе (см. Органическая химия). М. - весьма реакционно-способное соединение; образует комплексные соединения с многими веществами, например с перекисью водорода CO (NH₂)₂·H₂O₂, с нормальными насыщенными углеводородами (См. Насыщенные углеводороды); последняя реакция используется в промышленности для депарафинизации нефтей (см. также Соединения включения). При нагревании до 150-160°C М. разлагается с образованием биурета H₂NCONHCONH₂, NH₃, CO₂ и др. продуктов; при нагревании водных растворов медленно гидролизуется до CO₂ и NH₃ (быстро в присутствии кислот и щелочей), с кислотами (HNO₃, HCl и др.) даёт соли, например CO (NH₂)₂·HNO₃. При алкилировании М. образуются алкилмочевины RNHCONH₂, при ацилировании - уреиды RCONHCONH₂, при взаимодействии со спиртами - Уретаны H₂NCOOR. М. легко конденсируется с формальдегидом. Атом водорода в группе NH₂ может быть замещен также на атомы галогена (F, Cl).

М. - конечный продукт белкового обмена (См. Белковый обмен) у большинства позвоночных животных и человека. Обнаружена в крови, мышцах, слюне, лимфе, молоке и др. жидкостях и тканях (содержание М. в крови человека в норме 18-38 мг/100 мл). Биосинтез М. из конечных продуктов распада белков - NH₃ и CO₂ - происходит в печени в результате ряда биохимических реакций - цикла М., или орнитинового цикла (См. Орнитиновый цикл) (М. и орнитин образуются при ферментативном расщеплении аминокислоты Аргинина). У животных, связывающих NH₃ в мочевую кислоту (См. Мочевая кислота), орнитиновый цикл утрачен.

М. участвует в регуляции водного режима животных: поддерживает гипертоничность тканей (акуловые рыбы) и обеспечивает их гидратацию (наземные животные). М. выводится почками и потовыми железами (человек выделяет около 25-30 г М. в сутки). Содержание М. в моче зависит от количества и состава белков в пище, уровня распада белков (увеличивается при физической работе, повышении температуры тела, сахарном диабете). При нарушении функции почек и заболеваниях, связанных с усиленным распадом тканевых белков, содержание М. в крови возрастает (см. Уремия). М. и орнитиновый цикл найдены у грибов и высших растений.

В промышленности М. получают из аммиака и двуокиси углерода (160-200 °C, 100-400 ат):

2NH₃ + CO₂ → [H₂NCOONH₄] → H₂NCONH₂ + H₂O.

Она находит широкое применение. М. - исходный материал для получения карбамидных смол (см. Мочевино-формальдегидные смолы), а также удобрений (см. Мочевино-формальдегидные удобрения), цианатов, Гидразина, циануровой кислоты (См. Циануровая кислота) и её эфиров, некоторых красителей, снотворных средств (См. Снотворные средства) (например, веронала, люминала, бромурала); в медицинской практике М. чистую используют как дегидратационное средство для предупреждения и уменьшения отёка мозга и т. п.

В. Н. Фросин, Э. Н. Сафонова.

В сельском хозяйстве М. - одно из лучших концентрированных азотных удобрений (См. Азотные удобрения). Содержит 46\% N, слабо гигроскопична. М. выпускают в основном гранулированной, она не слёживается, хорошо рассевается. Применяют М. как допосевное удобрение и для подкормок (в том числе некорневой) под многие с.-х. культуры на всех почвах. Наиболее высокие прибавки урожая получены на увлажнённых дерново-подзолистых почвах и в условиях орошения при внесении под сахарную свёклу, овощные культуры, картофель. В рубце жвачных обитают микроорганизмы, способные использовать М. для биосинтеза белка, поэтому её добавляют в корма как заменитель белка.

МОЧЕВ'ИНА, мочевины, мн. нет, ·жен. (·хим. ). Составная часть мочи млекопитающих, птиц и некоторых пресмыкающихся - кристаллическое, вещество, растворимое в воде.