Tafelspitz - Definition. Was ist Tafelspitz
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Was (wer) ist Tafelspitz - definition


Tafelspitz         
Como Tafelspitz se conoce en la cocina de Baviera y la cocina austriaca a la carne de ternera cocida al estilo vienés. Suele emplearse la carne de la parte trasera de la ternera y cercana a la cola (a la que se denomina en alemán Tafelspitz).
Was ist Tafelspitz - Definition