ajo puerro - Definition. Was ist ajo puerro
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Was (wer) ist ajo puerro - definition

VEGETAL DE LA FAMILIA DE LA CEBOLLA CON TALLO LARGO Y COMESTIBLE
Puerro; Allium porrum; Alium porrum; Ajo puerro; Ajos porros; Puerros; Allium ampeloprasum var porrum
  • "''Zeytinyağlı pırasa''" (Puerros con aceite de oliva) es otro de los platos fríos hechos con [[aceite de oliva]], en la [[cocina turca]].

ajo puerro         
Sinónimos:
puerro         
Sinónimos
sustantivo
ajo: ajo, cebolla
Allium ampeloprasum var. porrum         
Allium ampeloprasum var. porrum, el puerro, porro, ajo porro, ajo puerro, ajoporro, poro o cebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum.

Wikipedia

Allium ampeloprasum var. porrum

Allium ampeloprasum var. porrum, el puerro, porro, ajo porro, ajo puerro, ajoporro, poro,cebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum. Como la cebolla y el ajo, esta planta pertenece a la familia de las Amaryllidaceae. Se trata de una planta bienal originaria de Europa y Asia Occidental que se cultiva por sus hojas, bulbo y flores comestibles. La otra variedad de la especie es A. ampeloprasum var. ampeloprasum, que se conoce por muchos nombres, entre ellos "ajo blandino" y "ajo elefante" y se caracteriza por producir bulbos con el aspecto de un ajo, pero de tamaño mucho mayor.

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