Substantiv
/bɛrθa/
"Berza" bezeichnet in der spanischen Sprache in der Regel eine Art von Kohl, der in der traditionellen Küche häufig verwendet wird, insbesondere in der spanischen und lateinamerikanischen Gastronomie. Sie kann auch die allgemeine Bedeutung von Gemüse oder Blattgemüse haben.
Die Verwendung des Begriffs kann je nach Region variieren. In vielen spanischsprachigen Ländern wird "berza" häufig in der Küche verwendet, etwa für Eintöpfe und Salate. Das Wort ist in der mündlichen Kommunikation recht gebräuchlich, wird aber auch in schriftlichen Kontexten wie Kochbüchern verwendet.
Der Kohl ist eine grundlegende Zutat in der Madrilener Eintopf.
En la zona norte de España, la berza se utiliza en muchas recetas tradicionales.
"Jemandem das Leben schwer machen".
"No hay berza que no tenga su salsa".
Das Wort "berza" stammt aus dem lateinischen "brassica", das sich auf verschiedene Kohlarten bezieht. Der Begriff hat sich im Laufe der Zeit durch verschiedene regionale Sprachen weiterentwickelt.
Synonyme: - Col (Kohl) - Repollo (Weißkohl)
Antonyme: - Fruta (Frucht) - Legumbre (Hülsenfrüchte)
Insgesamt wird "berza" häufig in der kulinarischen Landschaft spanischsprachiger Länder verwendet und ist damit ein wichtiger Bestandteil der regionalen Esskultur.