Substantiv
/kaldɔ/
Das Wort "caldo" bezeichnet im Spanischen eine flüssige Zubereitung, meist in Form einer Brühe oder Suppe, die aus Wasser, Gemüse, Fleisch oder Fisch gekocht wird. Es ist ein gängiger Begriff in der spanischen Küche und wird sowohl im mündlichen als auch im schriftlichen Kontext häufig verwendet.
Die Verwendung von "caldo" ist weit verbreitet, vor allem in gastronomischen Zusammenhängen, und es spielt eine zentrale Rolle in vielen traditionellen Gerichten.
El caldo de pollo es muy nutritivo.
(Die Hühnerbrühe ist sehr nahrhaft.)
Hoy voy a preparar un caldo de verduras.
(Heute werde ich eine Gemüsebrühe zubereiten.)
Me encanta el caldo de mariscos en invierno.
(Ich liebe Meeresfrüchtebrühe im Winter.)
Das Wort "caldo" tritt in verschiedenen idiomatischen Ausdrücken auf, die oft kulinarische oder metaphorische Bedeutungen haben.
Estar en el mismo caldo de cultivo
(Im gleichen Nährboden sein)
Bedeutung: In derselben Situation oder Atmosphäre sein.
Sacar el caldo de la historia
(Den Saft aus der Geschichte ziehen)
Bedeutung: Wesentliche Informationen oder Essenzen aus einer Geschichte oder einem Ereignis herausziehen.
Caldo de cultivo para ideas
(Nährboden für Ideen)
Bedeutung: Eine Umgebung oder Situation, die förderlich für die Entstehung neuer Ideen ist.
No hay caldo que no se cuaje
(Es gibt keine Brühe, die nicht eindickt)
Bedeutung: Alles wird irgendwann seinen Höhepunkt erreichen oder zum Ende kommen.
Das Wort "caldo" stammt vom lateinischen "caldus", was "warm" oder "heiß" bedeutet. Es hat sich in den verschiedenen romanischen Sprachen in Bezug auf warme Flüssigkeiten, insbesondere Speisen, entwickelt.
Consomé (Brühe)
Antonyme:
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