“Empanado” ist ein Adjektiv.
/empanaðo/
„Empanado“ bezeichnet in der spanischen Sprache eine Zubereitungsart, bei der Lebensmittel (wie Fleisch, Fisch oder Gemüse) mit einer Panade (meist aus Eiern und Semmelbröseln) überzogen und dann frittiert oder gebraten werden. Dieses Wort wird häufig in der Gastronomie verwendet und ist sowohl in mündlichen als auch in schriftlichen Kontexten gebräuchlich. Es ist ein häufig verwendeter Begriff in Ländern, wo spanische Küche oder verwandte Küchen verbreitet sind.
El pollo empanado es uno de mis platos favoritos.
(Das panierte Hähnchen ist eines meiner Lieblingsgerichte.)
Este pescado está empanado y se sirve con una salsa especial.
(Dieser Fisch ist paniert und wird mit einer speziellen Soße serviert.)
En la feria, venden bocadillos empanados de carne.
(Auf dem Fest verkaufen sie panierte Fleischsnacks.)
Das Wort „empanado“ wird nicht häufig in idiomatischen Ausdrücken verwendet, aber es gibt einige Redewendungen, die sich auf die Zubereitung beziehen:
Estoy tan empanado hoy que olvide mi carpeta en casa.
(Ich bin heute so verwirrt, dass ich meine Mappe zu Hause vergessen habe.)
“Llevar la panza empanada” - bezieht sich im übertragenen Sinne darauf, dass jemand viel gegessen hat.
Das Wort „empanado“ stammt vom Verb „empanar“, das aus dem spanischen Wort „pan“ für „Brot“ abgeleitet ist. Die Wurzel bezieht sich darauf, dass die Zutaten in eine Brotschicht gehüllt werden.