Τα acetic-acid bacteria (βακτήρια οξικού οξέος) είναι μια ομάδα βακτηρίων που παράγουν οξικό οξύ μέσω της ζύμωσης. Είναι σημαντικά στη διαδικασία παραγωγής ξυδιού και χρησιμοποιούνται σε διάφορες βιομηχανικές διαδικασίες.
Χρήση στη γλώσσα Αγγλικά: Τα acetic-acid bacteria χρησιμοποιούνται κυρίως στον τομέα της βιοχημείας και της μικροβιολογίας. Η χρήση τους είναι πιο συχνή σε επιστημονικά ή τεχνικά κείμενα παρά στον προφορικό λόγο.
Συχνότητα χρήσης: Χρησιμοποιούνται συχνά σε επιστημονικές βιβλιογραφίες και αναφορές σχετικά με τη ζύμωση και τη βακτηριολογία.
Παραδειγματικές προτάσεις
The acetic-acid bacteria play a crucial role in vinegar fermentation.
Τα βακτήρια οξικού οξέος παίζουν κρίσιμο ρόλο στη ζύμωση του ξυδιού.
Researchers are studying acetic-acid bacteria to improve fermentation processes.
Οι ερευνητές μελετούν τα βακτήρια οξικού οξέος για να βελτιώσουν τις διαδικασίες ζύμωσης.
Ιδιωματικές εκφράσεις
Αν και η φράση "acetic-acid bacteria" δεν είναι συνήθως μέρος ιδιωματικών εκφράσεων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επιστημονικά συμφραζόμενα. Παρ' όλα αυτά, σας δίνω μερικές προτάσεις με σχετική χρήση:
The presence of acetic-acid bacteria can spoil the fermentation process.
Η παρουσία των βακτηρίων οξικού οξέος μπορεί να σπάσει τη διαδικασία ζύμωσης.
Understanding acetic-acid bacteria is essential for making high-quality vinegar.
Η κατανόηση των βακτηρίων οξικού οξέος είναι απαραίτητη για την παρασκευή ποιοτικού ξυδιού.
Many food scientists have focused on the role of acetic-acid bacteria in preservation.
Πολλοί επιστήμονες τροφίμων έχουν επικεντρωθεί στον ρόλο των βακτηρίων οξικού οξέος στη συντήρηση.
Ετυμολογία της λέξης
Η λέξη "acetic" προέρχεται από τη λατινική λέξη "acetum" που σημαίνει ξύδι.
Η λέξη "bacteria" προέρχεται από την ελληνική λέξη "bakterion" που σημαίνει ραβδί.
Συνώνυμα και Αντώνυμα
Συνώνυμα: vinegar bacteria, acetobacter
Αντώνυμα: no direct antonyms exist as these refer to specific microorganisms. However, one might contrast them with non-fermentative bacteria.
Αυτή η ανάλυση παρέχει μια ολοκληρωμένη κατανόηση των acetic-acid bacteria και τη σημασία τους στο βιομηχανικό και επιστημονικό τομέα.