brown Windsor soup (φράση)
/braʊn ˈwɪn.zər suːp/
Η καφέ σούπα Γουίντσορ είναι μία παραδοσιακή βρετανική σούπα που παρασκευάζεται από κρέας, λαχανικά και μπαχαρικά με την προσθήκη ζωμού. Πήρε το όνομά της από το κάστρο Γουίντσορ και είναι γνωστή για τη βαθιά, πλούσια γεύση της. Η συγκεκριμένη σούπα έχει σπάνιο χαρακτήρα και θεωρείται λίγο παλιομοδίτικη, καθώς χώρεσε στη βρετανική γαστρονομία κυρίως το 19ο και 20ό αιώνα.
Η χρήση της μπορεί να διαφέρει, με συχνά πιάτα να περιλαμβάνουν διάφορες προετοιμασίες και τεχνικές, αλλά γενικά είναι λιγότερο δημοφιλής στον σύγχρονο προφορικό λόγο και περισσότερο στο γραπτό κείμενο. Ωστόσο, εξακολουθεί να αναφέρεται σε παραδοσιακά βρετανικά μενού και γαστρονομικά κείμενα.
The chef prepared a delightful brown Windsor soup for the guests.
Ο σεφ προετοίμασε μία υπέροχη καφέ σούπα Γουίντσορ για τους καλεσμένους.
I remember enjoying brown Windsor soup at my grandmother's house during holidays.
Θυμάμαι ότι απολάμβανα καφέ σούπα Γουίντσορ στο σπίτι της γιαγιάς μου κατά τη διάρκεια των διακοπών.
At the banquet, the main course was preceded by a bowl of brown Windsor soup.
Στο συμπόσιο, το κυρίως πιάτο προηγήθηκε από ένα μπολ καφέ σούπας Γουίντσορ.
Η καφέ σούπα Γουίντσορ δεν χρησιμοποιείται συχνά σε ιδιωματικές εκφράσεις, ωστόσο θα μπορούσαν να ακολουθηθούν ορισμένα χαρακτηριστικά φράσεις.
"Let's have a taste of the brown Windsor soup to warm our spirits."
Ας δοκιμάσουμε την καφέ σούπα Γουίντσορ για να ζεστάνουμε το πνεύμα μας.
"After a long day, nothing beats a bowl of brown Windsor soup."
Μετά από μία μεγάλη ημέρα, τίποτα δεν συγκρίνεται με ένα μπολ καφέ σούπας Γουίντσορ.
"Brown Windsor soup was once a staple in many British homes."
Η καφέ σούπα Γουίντσορ ήταν κάποτε ένα βασικό πιάτο σε πολλά βρετανικά σπίτια.
Η ονομασία "Windsor" προέρχεται από το Κάστρο Γουίντσορ, το οποίο είναι ιστορικά σημαντικό στη Βρετανία. Το "brown" αναφέρεται στο χρώμα της σούπας, που προέρχεται από τα καστανόχρωμα συστατικά και το ζωμό, ενώ η "soup" (σούπα) έχει τις ρίζες της στα γαλλικά και λατινικά.
Συνώνυμα: καφέ σούπα, σούπα με κρέας
Αντώνυμα: σούπα λαχανικών, σούπα ντομάτας
Η καφέ σούπα Γουίντσορ είναι μέρος της γαστρονομικής παράδοσης στο Ηνωμένο Βασίλειο και συνεχίζει να αναγνωρίζεται για την πλούσια γεύση και την ιστορική της σημασία.