milk solids (αγγλικά) - έννοια, ορισμός, μετάφραση, προφορά

Μέρος του λόγου

Ο όρος "milk solids" είναι ουσιαστικό (noun).

Φωνητική μεταγραφή

/mɪlk ˈsɒlɪdz/

Επιλογές μετάφρασης για Ελληνικό

• στερεά γαλακτώδη
• γαλακτώδεις ουσίες

Σημασία της λέξης

Ο όρος "milk solids" αναφέρεται στα στερεά στοιχεία που περιέχονται στο γάλα, περιλαμβάνοντας πρωτεΐνες, λιπαρές ουσίες, και άλλα θρεπτικά συστατικά που δεν είναι επαρκώς διαλυτά. Αυτά τα στερεά στοιχεία είναι σημαντικά για τη θρεπτική αξία του γάλακτος και χρησιμοποιούνται σε διάφορες διατροφικές και βιομηχανικές εφαρμογές. Ο όρος χρησιμοποιείται κυρίως σε γραπτά κείμενα που σχετίζονται με τη διατροφή, τη βιομηχανία τροφίμων και τη χημεία των τροφίμων.

Χρήση στη γλώσσα

Η χρήση του "milk solids" είναι πιο συχνή σε τεχνικά και επιστημονικά πλαίσια παρά στον προφορικό λόγο, αν και μπορεί να εμφανίζεται και σε πιο γενικές συζητήσεις σχετικά με τη διατροφή.

Παραδείγματα προτάσεων

• The quality of ice cream is often determined by the amount of milk solids it contains.
  (Η ποιότητα του παγωτού καθορίζεται συχνά από την ποσότητα των στερεών γαλακτώδων που περιέχει.)
• Yogurt is rich in milk solids, which contribute to its creamy texture.
  (Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε στερεά γαλακτώδη, τα οποία συμβάλλουν στην κρεμώδη υφή του.)

Ιδιωματικές εκφράσεις

Ο όρος "milk solids" χρησιμοποιείται λιγότερο σε ιδιωματικές εκφράσεις, αλλά υπάρχουν ορισμένες σχετικές φράσεις στη διατροφή και τη μαγειρική. Εδώ είναι μερικές παραδείγματα:

• When making cheese, it's essential to separate the milk solids from the whey.
  (Όταν φτιάχνουμε τυρί, είναι απαραίτητο να διαχωρίσουμε τα στερεά γαλακτώδη από τον ορό.)

• The nutritional value of products like cheese is largely due to their milk solids content.
  (Η διατροφική αξία προϊόντων όπως το τυρί οφείλεται κυρίως στην περιεκτικότητά τους σε στερεά γαλακτώδη.)

Ετυμολογία της λέξης

Ο όρος προέρχεται από την αγγλική γλώσσα, όπου "milk" σημαίνει "γάλα" και "solids" αναφέρεται σε "στερεά". Η χρήση του όρου αρχίζει ιδιαίτερα από το 20ο αιώνα καθώς η βιομηχανία τροφίμων εξέτασε περισσότερο τη σύνθεση των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Συνώνυμα και Αντώνυμα

Συνώνυμα:
- Dairy solids
- Milk components

Αντώνυμα:
- Milk liquids
- Liquid milk

Αυτή η περιγραφή προσφέρει πλήρη κατανόηση της έννοιας και χρήσης του όρου "milk solids".