Ο συνδυασμός λέξεων "water-binding capacity" αποτελεί φράση και λειτουργεί ως ουσιαστικό.
/wɔːtər ˈbaɪndɪŋ kəˈpæsɪti/
Η φράση "water-binding capacity" αναφέρεται στην ικανότητα ενός υλικού ή μιας ουσίας να συγκρατεί ή να δεσμεύει το νερό. Αυτή η έννοια χρησιμοποιείται συχνά στις επιστήμες των τροφίμων, την επιστήμη των υλικών, και τη βιολογία για να καθορίσει πόσο καλά μπορεί μια ουσία να κρατήσει νερό, κάτι που μπορεί να επηρεάσει τη συνοχή, την υφή και την ποιοτική φυσική κατάσταση ενός προϊόντος.
Χρήση στη γλώσσα Αγγλικά: Η φράση χρησιμοποιείται τόσο σε γραπτό όσο και σε προφορικό λόγο, συχνά στο πλαίσιο επιστημονικών ή τεχνικών συζητήσεων.
Η ικανότητα συγκράτησης ύδατος του νέου πολυμερούς είναι σημαντικά υψηλότερη από αυτή των παραδοσιακών υλικών.
Understanding the water-binding capacity can help improve food texture in various products.
Η κατανόηση της ικανότητας συγκράτησης ύδατος μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υφής των τροφίμων σε διάφορα προϊόντα.
Researchers are studying the water-binding capacity of different soil types to enhance agricultural practices.
Η φράση "water-binding capacity" χρησιμοποιείται λιγότερο στη μορφή ιδιωματικών εκφράσεων, αλλά μπορεί να βρεθεί σε επιστημονικές κουβέντες με σχετικές αναφορές. Ωστόσο, υπάρχουν συνδέσεις με σχετικές έννοιες στην αγγλική γλώσσα:
Η ικανότητα συγκράτησης ύδατος της ζελατίνης είναι ζωτικής σημασίας για την παρασκευή γλυκών.
"Soil's water-binding capacity determines its fertility."
Η ικανότητα συγκράτησης ύδατος του εδάφους καθορίζει τη γονιμότητά του.
"High water-binding capacity in creams enhances skin hydration."
Η λέξη "water" προέρχεται από την αρχαία αγγλική "wæter", ενώ η λέξη "binding" προέρχεται από το παλαιότερο αγγλικό "bindan". Η λέξη "capacity" προέρχεται από τη λατινική "capacitas", που σημαίνει "ικανότητα".
Συνώνυμα: - Water retention ability - Moisture retention capacity
Αντώνυμα: - Water-repelling properties - Drought-prone characteristics
Αυτή η φράση έχει σημαντική εφαρμογή σε πολλούς τομείς και παρουσιάζει ενδιαφέρον για περαιτέρω μελέτη στο πλαίσιο των επιστημών και της τεχνολογίας.