Η λέξη "destilación seca" στα Ισπανικά είναι ουσιαστικό θηλυκό.
Η φωνητική μεταγραφή της "destilación seca" είναι: /destilaˈθjon ˈseka/
Η έκφραση "destilación seca" χρησιμοποιείται κυρίως στο γραπτό πλαίσιο στον τομέα της χημείας και αναφέρεται στην ξηρή απόσταξη, δηλαδή τη διαδικασία αφαίρεσης του διαλυτού μέρους από ένα διάλυμα με μέθοδο της απόσταξης.
Η λέξη "destilación" προέρχεται από τον ισπανικό όρο "destilar" που σημαίνει "αποστάξεις", ενώ η λέξη "seca" σημαίνει "ξηρή", οπότε συνολικά "destilación seca" μεταφράζεται ως "ξηρή απόσταξη".