фриттовая глазурь - translation to french
Diclib.com
ChatGPT AI Dictionary
Enter a word or phrase in any language 👆
Language:

Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence

On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:

  • how the word is used
  • frequency of use
  • it is used more often in oral or written speech
  • word translation options
  • usage examples (several phrases with translation)
  • etymology

фриттовая глазурь - translation to french

Сахарная глазурь
  • Пирог, покрытый [[шоколад]]ной глазурью
  • Арахис]] в сахарной глазури»

фриттовая глазурь      
glaçure frittée
полива         
  • Керамическая [[ваза]], покрытая глазурью
ж.
glaçure
глазурь         
  • Керамическая [[ваза]], покрытая глазурью
ж.
1) кул. glace
2) ( на посуде ) glaçure , couverte

Definition

ГЛАЗУРЬ
1. закрепляемый обжигом глянцевитый стеклообразный сплав для покрытия керамических, фаянсовых изделий.
2. густой сахарный сироп для приготовления цукатов, для обливки готовых мучных изделий.
Торт с глазурью.

Wikipedia

Глазурь (кулинария)

Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого.

Глазурь изготовляют из тонкоизмельчённых компонентов: сахара и (или) его заменителей, масла какао и (или) жиров — эквивалентов или заменителей масла какао или без них, тёртого какао и (или) какао-порошка или без них, и других пищевых компонентов. Используется в домашней кухне и при фабричном производстве кондитерских изделий.