hexose - meaning and definition. What is hexose
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What (who) is hexose - definition


hexose         
(cs) sf (hexa+ose) Quím Cada um de uma classe de monossacárides, C6H12O6(como glicose ou frutose), que contêm seis átomos de carbono na molécula.
Hexose         
Hexoses são monossacarídeos formados por uma cadeia de seis átomos de carbono. Sua fórmula geral é C6H12O6.
Ceto-hexose         
Uma cetohexose é uma hexose contendo cetona (um monossacarídeo de seis carbonos). Cetohexoses têm três centros quirais, então 8 (23 = 8) diferentes estereoisômeros são possíveis.

Wikipedia

Hexose

Hexoses são monossacarídeos formados por uma cadeia de seis átomos de carbono. Sua fórmula geral é C6H12O6. Sua principal função é produzir energia. Um grama de qualquer hexose produz quatro quilocalorias de energia. As mais importantes do ponto de vista biológico são: glicose, galactose e frutose.

 D-glicose
      CHO
      |
    H-C-O-H
      |
  H-O-C-H
      |
    H-C-O-H
      |
    H-C-O-H
      |
      CH2OH


D-manose      D-galactose
    CHO               CHO
    |                 |
H-O-C-H             H-C-O-H
    |                 |
H-O-C-H           H-O-C-H
    |                 |
  H-C-O-H         H-O-C-H
    |                 |
  H-C-O-H           H-C-O-H
    |                 |
    CH2OH             CH2OH