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What (who) is quitande - definition
Quitande
m. Bras.
Feijão miúdo e verde que, extrahindo-se-lhe a pellícula à unha, serve para sôpas e mais iguarias.
Feijão miúdo e verde que, extrahindo-se-lhe a pellícula à unha, serve para sôpas e mais iguarias.
quitandê
sm (do quimbundo) Feijão miúdo e verde que se emprega em sopas e outros pratos, tirando-se-lhe a casca externa.
quitandê
s.m.
(-1899 cf. CF
1
)
-alim B ANG feijão verde miúdo, sem casca, que se usa para fazer sopa e outros pratos
-etim quimb. kitande 'feijão descascado e cozido' -par quitande (s.m. e fl.quitandar)
-alim B ANG feijão verde miúdo, sem casca, que se usa para fazer sopa e outros pratos
-etim quimb. kitande 'feijão descascado e cozido' -par quitande (s.m. e fl.quitandar)
