Султанат Айюбидов (курдск. Eyûbiyan, ئەیووبیەکان; араб. لأيوبيون‎ al-Ayyūbīyūn), также Давлат эль-Акрад (араб. دولة الأكراد‎) — средневековое мусульманское государство (султанат) во главе с курдской династией Айюбидов, существовавшее в Западной Азии и в Северной Африке. Представители главной линии династии Айюбидов правили Египтом (1169—1252, с 1174 года с титулом Султан), являясь при этом сюзеренами для боковых линий династии, правивших в разных регионах Ближнего Востока (в Палестине, Сирии, Ираке, Аравии, Малой Азии).

Первоначально вассалы династии Зенгидов в Халебе. Посланные в 1169 году атабеком Нур ад-Дин Махмудом на помощь фатимидскому халифу для организации сопротивления крестоносцам, получили от него должность великого визиря Египта. После смерти в 1171 году последнего халифа аль-Адид Лидиниллаха, ликвидировали Фатимидский халифат, формально объявили Египет частью государства Зенгидов и признали духовную власть Аббасидов. В 1174 году провозгласили независимость от династии Зенгидов и начали обширные завоевания.

Основатель династии Салах-ад-Дин низложил исмаилитскую династию Фатимидов, опираясь на тюркско-сельджукские войска, находившиеся в Египте. Власть Айюбидов распространилась на Киренаику, Триполитанию, Йемен, Сирию, верхнюю Месопотамию. Они нанесли ряд поражений крестоносцам, преследовали шиитов. В религиозной жизни укреплялось господство суннизма. Все выходцы из рода Айюба имели в самостоятельном правлении отдельные провинции. В 1238 году государство распалось на уделы. В 1250 году мамлюки убили последнего султана из Айюбидов и захватили власть в Египте.

Держава Айюбидов делилась на многочисленные уделы. Глава династии носил титул султана, прочие члены династии — маликов и эмиров.