On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:
Бензо́йная кислота́ (химическая формула — C7H6O2 или C6H5СООН) — cлабая химическая органическая кислота, относящаяся к классу карбоновых кислот ароматического ряда.
При стандартных условиях, бензойная кислота — это простейшая одноосновная карбоновая кислота, представляющая собой твёрдое кристаллическое вещество белого цвета.
Соли и сложные эфиры бензойной кислоты называются бензоа́тами.
Зарегистрирована в качестве пищевой добавки и консерванта с номером Е210.