Гекситы - meaning and definition. What is Гекситы
Diclib.com
ChatGPT AI Dictionary
Enter a word or phrase in any language 👆
Language:

Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence

On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:

  • how the word is used
  • frequency of use
  • it is used more often in oral or written speech
  • word translation options
  • usage examples (several phrases with translation)
  • etymology

What (who) is Гекситы - definition


Гекситы      

шестиатомные алифатические спирты НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллические вещества со сладким вкусом, хорошо растворимые в воде и спирте, нерастворимые в эфире. Г. содержат четыре асимметрических атома углерода и существуют в виде 10 стереоизомеров, которые могут быть получены восстановлением гексоз. Г. легко этерифицируются; окисление Г. приводит к гексозам и сахарным кислотам. Некоторые Г. (D-маннит, D-сорбит, дульцит и D-идит) встречаются в природе.

D-Маннит (1), tпл 166 °С; tkип 276-280 °С/133,322 н/м2 (т. е. 1 мм pm. ст.), удельное вращение (вода); содержится в застывшем соке закавказского ясеня (т. н. манне), а также в морских водорослях, грибах, маслинах и др. растениях.

В промышленности D-маннит получают из морских коричневых водорослей или каталитическим гидрированием сахарозы. D-Маннит - исходный материал для получения поверхностно-активных веществ, олиф, смол, лаков и т.д., применяется также в пищевой и фармацевтич. промышленности, в парфюмерии.

D-Сорбит (II), tпл 110-111 °С (безводного), (вода); содержится в значительных количествах в водорослях, рябине и др. растениях. D-Сорбит получают каталитических или электролитическим восстановлением D-глюкозы.

D-Сорбит - важнейший промежуточный продукт в производстве аскорбиновой кислоты; его применяют также как заменитель сахара для больных сахарным диабетом.

Дульцит, tпл 188,5 °С; содержится в морских водорослях, дрожжах. Синтетически дульцит может быть получен восстановлением D-галактозы амальгамой натрия. Дульцит входит в состав сред, применяемых для бактериологических исследований.

D-Идит, tпл 73°С; содержится в ягодах рябины наряду с сорбитом.