Протяжная печь - meaning and definition. What is Протяжная печь
Diclib.com
ChatGPT AI Dictionary
Enter a word or phrase in any language 👆
Language:

Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence

On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:

  • how the word is used
  • frequency of use
  • it is used more often in oral or written speech
  • word translation options
  • usage examples (several phrases with translation)
  • etymology

What (who) is Протяжная печь - definition

Печь для пиццы; Подовая печь; Конвейерная печь
  • 400пкс

Протяжная печь      

Термическая печь для обработки металлической ленты, непрерывно протягиваемой через рабочее пространство по опорным роликам или на газовой подушке. Одну или несколько разных П. п. включают в состав поточных линий, в которых наряду с термической и термохимической обработкой ленту очищают, травят, наносят на неё покрытия (цинковое, алюминиевое, пластиковое, электроизоляционное и др.), окрашивают, сушат, правят и т.д. П. п. классифицируют по назначению (например, для закалки, нормализации, отжига, отпуска) и по конструкции - горизонтальные и вертикальные (рис.). Длина горизонтальных П. п. достигает 300 м, производительность до 75 т/ч. В них обрабатывают ленту шириной до 2,5 м, толщиной 0,2-6 мм со скоростью до 4 м/сек. Для повышения производительности и экономии площади цеха иногда печи делают 2-5-этажными. Высота вертикальных П. п. 15-45 м, число оборотов ленты 1-50. Общая длина ленты в печи достигает 1 км. В многооборотных вертикальных П. п. обрабатывают ленту толщиной 0,05-1,5 мм при скорости до 10 м/сек с производительностью до 100 т/ч, а в однооборотных - ленту толщиной до 3 мм. Опорные ролики изготовляют из жаропрочной стали. Приводы роликов электрические. Большинство П. п. многокамерные: камеры нагрева, выдержки, медленного и быстрого охлаждения, закалки, сушки и др. устанавливают последовательно и соединяют тамбурами или разделяют перегородками. Число, размеры, назначение, температурный и газовый режим камер выбирают в зависимости от технологии обработки. Тепловой режим П. п. - постоянный во времени и переменный по длине печи. Нагревательные и охлаждающие элементы располагают в печи по обе стороны ленты. П. п. без атмосферы контролируемого состава работают с непосредственным пламенным нагревом и охлаждением ленты воздухом или водой. При работе с атмосферой контролируемого состава П. п. обогревают радиационными трубами (См. Радиационная труба) или электрическими нагревателями сопротивления, а в камерах охлаждения воздух или вода отделены от ленты и передают тепло к ней через стенки стальных труб или муфеля. Для ускорения нагрева и охлаждения ленты в П. п. применяют циркуляцию печной атмосферы. Перспективны П. п. с использованием скоростных способов нагрева и охлаждения (газоструйного, электроннолучевого, в металлических и солевых расплавах и др.). Особые возможности открывает метод транспортирования ленты на газовой подушке с применением струйного нагрева и охлаждения ленты.

Лит.: Аптерман В. Н., Тымчак В. М., Протяжные печи, М., 1969; Справочник конструктора печей прокатного производства, под ред. В. М. Тымчака, т. 1-2, М., 1970.

В. Н. Аптерман.

Основные схемы протяжных печей: а - горизонтальная; б - горизонтальная 3-этажная; в - вертикальная однобортная; г - вертикальная многобортная; 1 - опорный ролик; 2 и 3 - устройства для разматывания и сматывания рулонов; 4 - металлическая лента; 5 - камера нагрева; 6 - камера выдержки; 7 - камера охлаждения; 8 - нагреватели.

ПРОТЯЖНАЯ ПЕЧЬ      
для термической или химико-термической обработки металлической полосы или проволоки, непрерывно протягиваемой через рабочее пространство по опорным роликам или на газовой подушке. Классифицируются по конструкции (горизонтальные - одно- и многоэтажные либо вертикальные - т. н. башенные, одно- и многорядные) и по назначению (напр., для закалки, нормализации, отжига, патентирования).
Русская печь         
  • Помпеях]]
  • Окно шестка, подшёсток, подпечье
  • Укладка дров в русской печи
  • Боров
  • Русская печь на деревянном срубе (опечье), установленном на половые лаги. Под опечьем лаги подпираются деревянными столбиками. В боковой стене печи видны три печурки
  • центр
Ру́сская печь — духовая печь для приготовления пищи, отопления жилых помещений и некоторых других задач. Духовкой в ней является топочная камера, называемая горнилом.

Wikipedia

Печи для пиццы

Печь для пиццы — вид профессионального кухонного теплового оборудования.

С развитием рынка коммерческого приготовления пиццы также стал широко развиваться рынок оборудования для её приготовления. Выбор печей для пиццы достаточно широк как по методам приготовления, так и производительности. Вопреки своему названию «Печь для пиццы» которая является специфичным оборудованием для предприятий общественного питания, применяется не только для приготовления пиццы как таковой, но и для выпечки хлеба, а также для приготовления ставших крайне популярными в службах доставки пиццы осетинских пирогов.

Печи для пиццы подразделяют на три основных типа:

  • дровяные «Помпейские» печи
  • подовые
  • конвейерные