фарш - meaning and definition. What is фарш
Diclib.com
ChatGPT AI Dictionary
Enter a word or phrase in any language 👆
Language:

Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence

On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:

  • how the word is used
  • frequency of use
  • it is used more often in oral or written speech
  • word translation options
  • usage examples (several phrases with translation)
  • etymology

What (who) is фарш - definition

МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ МЯСО
  • Говяжий фарш
  • Свино-говяжий фарш

ФАРШ         
а, м.
1. Мясная или рыбная мякоть, измельченная в мясорубке. Свиной ф. Ф. для пельменей.
2. Мясная или иная рубленая начинка для кушаний. Пирог с грибным фаршем. Фаршевый - относя-щийся к фаршу, фаршам.
фарш         
ФАРШ, фарша, ·муж. (от ·лат. farcio - начиняю) (кул.).
1. Мясо, измельченное для приготовления пищи.
2. Всякая мелко изрубленная начинка для кушаний. Колбаса с чесночным фаршем.
фарш         
м.
1) Измельченное мясо, используемое для котлет, паштетов и т.п.
2) Любая мелко изрубленная начинка для кушаний.

Wikipedia

Фарш

Фарш (от лат. farcire — «начинять» или от фр. farce через нем. Farce — «начинка») — измельчённое сырое мясо, полуфабрикат для изготовления различных блюд. В широком значении фаршем называют любую начинку для кулинарных изделий (например яично-рисовый фарш для пирожков). Фарш может состоять из одного или нескольких видов компонентов.

Способы измельчения: пропускание через мясорубку, рубление или нарезание вручную.

Фарширование — заполнение начинкой оболочки изделия.

Examples of use of фарш
1. Добавить в фарш размоченный в молоке хлеб и, подливая молоко, взбить фарш до пышной консистенции.
2. В форму для запекания выкладывать слоями: картофель, фарш, баклажаны, фарш, баклажаны.
3. Минус спецэффекты, монтажный фарш, актерские бенефисы.
4. По правилам такой фарш нужно немедленно утилизировать.
5. На одном металлургическом комбинате крутили фарш.
What is ФАРШ - meaning and definition