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What (who) is queso gallego - definition
QUESO FRANCÉS
Queso Roquefort; Roquefort (queso)
queso gallego
term. comp.
Nombre dado a distintas variedades de queso fabricadas en Galicia con leche de vaca y de oveja mezcladas.
Américo Gallego
![Museo River Plate]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Camiseta River de Américo Gallego 1985 (2).jpg?width=200 "Museo River Plate]].")
FUTBOLISTA Y ENTRENADOR ARGENTINO
Américo Rubén Gallego; Tolo Gallego; Americo Gallego; Americo Ruben Gallego; Americo Rubén Gallego
, Morteros, Córdoba, Argentina
Miryam Gallego
ACTRIZ ESPAÑOLA
Míryam Gallego
|lugar de nacimiento = Orense, España
Wikipedia
Queso roquefort
El roquefort es un queso azul originario de Francia que se produce con leche cuajada de oveja.
Francia obtuvo la denominación de origen en 1925, mientras que en 1979 fue reconocido por la AOC y en 1996 por la AOP. Esta protección restringe el uso del término "roquefort" para otros quesos idénticos o similares, reservándolo para productos procedentes de la región de Causses del Aveyron.
