Gastronomía mexica
CONJUNTO DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y SUS FORMAS DE PREPARACIÓN PROPIOS DEL PUEBLO MEXICA
Cocina azteca; Arte culinario azteca; Gastronomia azteca; Gastronomía azteca; Gastronomia mexica
El ingrediente básico y el más importante de la gastronomía azteca (o, más apropiadamente, gastronomía mexica) fue el maíz, un cultivo que era muy importante para la sociedad azteca. El maíz desempeñaba un papel muy importante en la economía mexica, pues sirvió durante cierto tiempo como moneda.