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Qué (quién) es Hemoproteína - definición
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Hemoproteína
Las hemoproteínas, también llamadas hemeproteínas o haemproteínas; son metaloproteínas que poseen un grupo prostético hemo, el cual está unido permanentemente con enlaces covalentes y no covalente a las cadenas de la proteína y están presentes en una gran cantidad de organismos.
Hemoproteína
Son aquellas proteínas que contienen un grupo prostético hemo, con enlaces covalentes o no covalentes con la proteina misma. El hierro en el hemo es capaz de producir oxidación y reducción (usualmente los compuestos a +2 y +3, por ferril estabilizado [Fe+4] son bien conocidos en los peróxidos). Las Hemoproteinas se cumplen muy variadas tareas como transporte (hemoglobina, myoglobina, neuroglobina, cytoglobina y leghemoglobina), catálisis (peroxidasas), membranas de transporte activo (cotocromos) y transferencia de electrones (citocromo c).
