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Qué (quién) es Lardero - definición
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El Jueves lardero o Jueves gordo es una tradición cristiana en algunos países que marca el último jueves antes de la cuaresma y está asociado con la celebración del Carnaval, muchas veces marcando el comienzo de este mismo. Debido a que la cuaresma es un tiempo de ayuno, los días previos al Miércoles de Ceniza brindan la última oportunidad para festejar hasta la Pascua de Resurrección. Tradicionalmente es un día dedicado a la comida, cuando las personas se reúnen en sus casas o cafés con sus amigos y familiares y comen grandes cantidades de dulces, pasteles y otras comidas que normalmente no se comen durante la Cuaresma. Entre los platos nacionales más populares que se sirven ese día se encuentran los pączki en Polonia, [1]
Ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años al haberse convertido en una ciudad dormitorio de Logroño. En los últimos años ha crecido hasta llegar a más de cuatro mil habitantes.
La actividad principal de Lardero ha sido la agricultura. No obstante, debido a su crecimiento, se ha juntado prácticamente con su pueblo vecino, Alberite, al tiempo que Logroño, al crecer, ha absorbido a Lardero.
Wikipedia
Lardero es un municipio de La Rioja que limita con la capital, Logroño. Ha experimentado un gran crecimiento desde el inicio del siglo xxi al haberse convertido en una ciudad residencial cercana a Logroño y junto a otros municipios compone el área metropolitana de Logroño. De acuerdo a las cifras oficiales del INE en 2018 superó los diez mil habitantes.
Históricamente, la actividad principal de Lardero ha sido la agricultura (uva, melocotones, peras, manzanas...) No obstante el crecimiento demográfico ha sido muy importante en los últimos diez años, habiendo quedado prácticamente unido a Logroño ya que los autobuses municipales de esta ciudad entran en Lardero.
