thumb|Manihot esculenta

Manihot aipi es un arbusto a arbolito perenne, de hasta 7 m de altura y 2 dm de diámetro de tronco; de la familia de las euforbiáceas, autóctona y extensamente cultivada en el norte de Sudamérica y México, muy cultivada por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. Crece actualmente en todo el mundo, entre 0 y 1700 msnm.

La yuca o mandioca (Manihot esculenta o Manihot utilissima) es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas, extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor almentario. La yuca es endémica de la región subtropical de Brasil y Paraguay, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial.

La mandioca brava, Manihot grahamii, es una especie de árbol pequeño de la familia de las euforbiáceas, autóctona de Sudamérica, se la encuentra en Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.

Familia: Euphorbiaceae

Nombres comunes:
abreviadora (Col./DNCC),
agua abajo (Col./DNCC),
aguabajo (Col./DNCC),
aiaco grande (Col./DNCC),
alayera (Col./DNCC),
algodón (Col./DNCC),
algodón cogollomorado (Col./DNCC),
algodona (Col./DNCC),
algodona amarilla (Col./DNCC),
algodona dulce (Col./DNCC),
algodona mojonera (Col./DNCC),
algodonera (Col./DNCC),
algodoneramarilla (Col./DNCC),
almidona (Col./DNCC),
amarga (Col./DNCC),
amargo (Col./DNCC),
amarilla (Col./DNCC),
amarilla algodón (Col./DNCC),
amarilla arbolona (Col./DNCC),
amarilla brava (Col./DNCC),
amarilla cogoazul (Col./DNCC),
amarilla yema huevo (Col./DNCC),
americana (Col./DNCC),
amila yema de huevo (Col./DNCC),
amoniaca (Col./DNCC),
andaquí (Col./DNCC),
antioqueña (Col./DNCC),
antioquita blanca (Col./DNCC),
antoñita (Col./DNCC),
añera (Col./DNCC),
aparecida (Col./DNCC),
aracuma (Col./DNCC),
arahuana (Col./DNCC),
arbolona (Col./DNCC),
arejona (Col./DNCC),
aroma (Col./DNCC),
aromay (Col./DNCC),
arracacha (Col./DNCC),
arracachilla (Col./DNCC),
arracachita (Col./DNCC),
arrayana (Col./DNCC),
arrobera (Col./DNCC),
arrocera (Col./DNCC),
asaí (Col./DNCC),
audona (Col./DNCC),
audona negra (Col./DNCC),
ayaco (Col./DNCC),
ayembina (Col./DNCC),
azolita (Col./DNCC),
azucena (Col./DNCC),
azul (Col./DNCC),
azulita (Col./DNCC),
babasito dulce (Col./DNCC),
bajima (Col./DNCC),
balabitsito (Col./DNCC),
balatunaca (Col./DNCC),
ballesteros (Col./DNCC),
balsamita (Col./DNCC),
balsanita (Col./DNCC),
banapabsito (Col./DNCC),
banderilla (Col./DNCC),
banguera (Col./DNCC),
barejona (Col./DNCC),
barejona india (Col./DNCC),
barona (Col./DNCC),
barona chiquita (Col./DNCC),
barranqueña (Col./DNCC),
barranquillera (Col./DNCC),
bartolita (Col./DNCC),
batata (Col./DNCC),
batata pata palomo (Col./DNCC),
bayuna (Col./DNCC),
bejoca (Col./DNCC),
blanca (Col./DNCC),
blanca algodonera (Col./DNCC),
blanca arbolona (Col./DNCC),
blanca común (Col./DNCC),
blanca dulce (Col./DNCC),
blanca horquetilla (Col./DNCC),
blanca mona (Col./DNCC),
blanca rosada (Col./DNCC),
blanca santandereana (Col./DNCC),
blanca sardina (Col./DNCC),
blancamarilla (Col./DNCC),
blanquita (Col./DNCC),
blanquita ballenata (Col./DNCC),
blanquita forastera (Col./DNCC),
bodera (Col./DNCC),
bogotana (Col./DNCC),
boliviana (Col./DNCC),
bora (Col./DNCC),
botón (Col./DNCC),
botón de oro (Col./DNCC),
botona (Col./DNCC),
botona blanca (Col./DNCC),
botoncilla (Col./DNCC),
botoncito (Col./DNCC),
brasileña (Col./DNCC),
brasilera (Col./DNCC),
brasilera morada (Col./DNCC),
brava (Col./DNCC),
brava blanca (Col./DNCC),
brava morada (Col./DNCC),
brava negra (Col./DNCC),
brava rosada (Col./DNCC),
brava sajapí (Col./DNCC),
bucaramangueña (Col./DNCC),
buche de perro (Col./DNCC),
burra (Col./DNCC),
cacata negra (Col./DNCC),
cachicama (Col./DNCC),
cacota (Col./DNCC),
cadena (Col./DNCC),
cadena amarilla (Col./DNCC),
cadena blanca (Col./DNCC),
cadena colorada (Col./DNCC),
cadena segunda (Col./DNCC),
caguaneja (Col./DNCC),
caimán (Col./DNCC),
cala (Col./DNCC),
calimeña (Col./DNCC),
camaleón (Col./DNCC),
camarón fino (Col./DNCC),
camarón ordinario (Col./DNCC),
candela (Col./DNCC),
candelilla (Col./DNCC),
canela (Col./DNCC),
canoa (Col./DNCC),
cañonera (Col./DNCC),
caqueteña (Col./DNCC),
caramanteña (Col./DNCC),
carapa rosada (Col./DNCC),
carbonera (Col./DNCC),
cartagena (Col./DNCC),
casanareña (Col./DNCC),
cascajaleña (Col./DNCC),
cáscara morada (Col./DNCC),
cascarilla (Col./DNCC),
cascarona (Col./DNCC),
casposa (Col./DNCC),
castañeta (Col./DNCC),
catagua (Col./DNCC),
catira (Col./DNCC),
caucana (Col./DNCC),
caucana amarilla (Col./DNCC),
caucanita (Col./DNCC),
caucanita macho (Col./DNCC),
ceballo (Col./DNCC),
ceiba (Col./DNCC),
ceibita (Col./DNCC),
ceibita blanca (Col./DNCC),
ceibitas (Col./DNCC),
ceibo (Col./DNCC),
ceibolumo (Col./DNCC),
ceniza (Col./DNCC),
cerita (Col./DNCC),
cerrillo (Col./DNCC),
chamalota (Col./DNCC),
chamelota (Col./DNCC),
chamiza (Col./DNCC),
chamiza sietemesina (Col./DNCC),
chancha (Col./DNCC),
chancha blanca (Col./DNCC),
chanchira (Col./DNCC),
charay (Col./DNCC),
chaucha blanca (Col./DNCC),
chaucha colorada (Col./DNCC),
chaucha ecuatoriana (Col./DNCC),
chaupí (Col./DNCC),
chibolera (Col./DNCC),
chícora (Col./DNCC),
chilacá (Col./DNCC),
chilanga (Col./DNCC),
chimacotera (Col./DNCC),
chiquita (Col./DNCC),
chira (Col./DNCC),
chiras (Col./DNCC),
chirosa (Col./DNCC),
chirosa algodona (Col./DNCC),
chirosa amarilla (Col./DNCC),
chirosa blanca (Col./DNCC),
chirosa colorada (Col./DNCC),
chirosa gallinaza (Col./DNCC),
chirosa grande (Col./DNCC),
chirosa llanera (Col./DNCC),
chirosa morada (Col./DNCC),
chirosa negra (Col./DNCC),
chirosa palicolorá (Col./DNCC),
chirosa sata (Col./DNCC),
chirosa yemadehuevo (Col./DNCC),
chucurá (Col./DNCC),
chula (Col./DNCC),
chulca (Col./DNCC),
chulquita (Col./DNCC),
cienaguera (Col./DNCC),
cocama (Col./DNCC),
coclí (Col./DNCC),
codí (Col./DNCC),
cofraín (Col./DNCC),
cogollimorada (Col./DNCC),
cogollo morado (Col./DNCC),
cogollo rojo (Col./DNCC),
colombiana (Col./DNCC),
colorada (Col./DNCC),
coloradita (Col./DNCC),
común (Col./DNCC),
conchirosada (Col./DNCC),
coneja (Col./DNCC),
conejita (Col./DNCC),
conga (Col./DNCC),
consonera (Col./DNCC),
copimorada (Col./DNCC),
cortesana (Col./DNCC),
costeñita (Col./DNCC),
cotoba (Col./DNCC),
cotobita (Col./DNCC),
crespachura (Col./DNCC),
cresta (Col./DNCC),
criolla (Col./DNCC),
cubita (Col./DNCC),
cuericolorada (Col./DNCC),
cuerimorada (Col./DNCC),
cuero de marrano (Col./DNCC),
cunday (Col./DNCC),
cundayuna (Col./DNCC),
cundayuna injerta (Col./DNCC),
curina (Col./DNCC),
dantasito (Col./DNCC),
de año (Col./DNCC),
de dios (Col./DNCC),
dominicana (Col./DNCC),
dulce (Col./DNCC),
ecuatoriana (Col./DNCC),
édsida (Col./DNCC),
édsida amarilla (Col./DNCC),
efraín (Col./DNCC),
efraín blanca (Col./DNCC),
élsida (Col./DNCC),
enana (Col./DNCC),
enanita (Col./DNCC),
espadita (Col./DNCC),
espelucada (Col./DNCC),
espina luna (Col./DNCC),
eucalipta (Col./DNCC),
exquisita (Col./DNCC),
extranjera (Col./DNCC),
falcón (Col./DNCC),
fareca (Col./DNCC),
finita tempranera (Col./DNCC),
flor (Col./DNCC),
flor rosada (Col./DNCC),
florenciana (Col./DNCC),
florenciana chiquita (Col./DNCC),
florendera (Col./DNCC),
friana (Col./DNCC),
galemba (Col./DNCC),
gallinaza (Col./DNCC),
galupa (Col./DNCC),
garagoa (Col./DNCC),
gigante (Col./DNCC),
gigantuna (Col./DNCC),
golupa (Col./DNCC),
granadora (Col./DNCC),
grande (Col./DNCC),
gruesana (Col./DNCC),
gruesenta (Col./DNCC),
guacamaya (Col./DNCC),
guacharaca (Col./DNCC),
guacharuca (Col./DNCC),
guadua (Col./DNCC),
guaduira (Col./DNCC),
guaduita (Col./DNCC),
guaira (Col./DNCC),
guaiyo (Col./DNCC),
guajiba (Col./DNCC),
guajiba chirosa (Col./DNCC),
guajira (Col./DNCC),
gualona chiquita (Col./DNCC),
gualona grande (Col./DNCC),
guanera (Col./DNCC),
guaparán (Col./DNCC),
guaruma (Col./DNCC),
guaruma palinegra (Col./DNCC),
guarumera (Col./DNCC),
guata (Col./DNCC),
guatarumba (Col./DNCC),
guepsana (Col./DNCC),
guillermina (Col./DNCC),
gulapa (Col./DNCC),
gurapa (Col./DNCC),
hemeterio (Col./DNCC),
hoja de canangucha (Col./DNCC),
hojona (Col./DNCC),
horqueta chiquita (Col./DNCC),
horquetilla (Col./DNCC),
ifraín (Col./DNCC),
imbomba (Col./DNCC),
india (Col./DNCC),
inés (Col./DNCC),
ingana (Col./DNCC),
inglés (Col./DNCC),
inglesa (Col./DNCC),
injerta (Col./DNCC),
iracema (Col./DNCC),
italiana (Col./DNCC),
iyaco (Col./DNCC),
jime (Col./DNCC),
juansierra (Col./DNCC),
lengua de pisco (Col./DNCC),
lengua de venado (Col./DNCC),
lengüevenado (Col./DNCC),
liberal (Col./DNCC),
ligerita (Col./DNCC),
limasito (Col./DNCC),
llanera (Col./DNCC),
llenacatabre (Col./DNCC),
loqueta (Col./DNCC),
loriquera (Col./DNCC),
macanilla (Col./DNCC),
maica amarilla (Col./DNCC),
majatera (Col./DNCC),
maloa (Col./DNCC),
malva (Col./DNCC),
mandioca (Col./DNCC, Ec.),
manicuera (Col./DNCC),
manteca (Col./DNCC),
mantequeta blanca (Col./DNCC),
mara prieta (Col./DNCC),
maracucha (Col./DNCC),
m

Erythrina edulis (nombres comunes: mompás, chachafruto, bucare mompás, sacha poroto, frijol mompás, pisonay, balsui, baluy, balú, cáñaro o pajuro) es una de las 115 especies de leguminosas fabáceas pertenecientes al género Erythrina. Se encuentra en Sudamérica, principalmente en los andes centrales, en el Perú y Ecuador .

Colocasia esculenta, llamada comúnmente taro, pituca o malanga, es una especie de plantas de la familia de las aráceas.

Lens culinaris, la lenteja verdura o menestra