Rosaceae es una
familia de
plantas del
orden Rosales, subclase
Rosidae, clase
Magnoliopsida. Es la familia más importante, por número, importancia económica, y amplia distribución. Árboles, arbustos o hierbas perennes por
rizomas o anuales. Hojas simples o compuestas (paripinnadas o
imparipinnadas), casi siempre alternas y estipuladas. Presencia frecuente de modificaciones: espinas y aguijones . Flores normalmente
hermafrodita, actinomorfas (a veces zigomorfas, por diferenciación de los s en las plantas europeas, o también de los
pétalos en las tropicales); períginas, epíginas o hipóginas; a menudo con un hipanto desarollado;
caliz con 5 sépalos, a veces con epicalix;
corola generalmente con 5 pétalos libres; tetrameras en Sanguisorba;
androceo variable, con 4-4-5
estambres, y más frecuentemente diplostémono o polistémono; gineceo variable, con 1 a muchos carpelos, libres o soldados estilos generalmente libres. Flores solitarias o en inflorescencias variadas (racimos, espigas y corimbos). Frutos muy variables (aquenio, poliaquenio con receptáculo abombado (eterio) o cóncavo (cinorrodon), drupa, polidrupa (sorosis), folículo, pomo); semillas pequeñas, sin endosperma (las substancias de reserva en los cotiledones). Unas 3000 especies, en casi todo el mundo, sobre todo en las regiones templadas del hemisferio boreal.