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Qué (quién) es acetaldehído - definición
Resultados encontrados: 2
acetaldehído
sust. masc.
Química. Aldehído acético.
Wikipedia
Acetaldehído
El etanal o acetaldehído es un compuesto orgánico de fórmula CH3CHO. Es un líquido volátil, incoloro y con un olor característico ligeramente afrutado. Es un metabolito hepático del etanol y principal factor para la aparición de la resaca alcohólica y el rubor facial. Es 20 veces más tóxico que el alcohol y un posible carcinógeno[2] y puede dañar tanto al ADN como a las proteínas. [3]
