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Qué (quién) es agemono nabe - definición
Agemono nabe
Los son unos recipientes gruesos usados para comida frita en abundantes cantidades de aceite en la comida japonesa. Son hechos usualmente de fundición de hierro o latón duro.
Agemono nabe
Los agemono nabe (Japonés: 揚げ物鍋, literalmente: olla para cosas fritas) son unos recipientes gruesos usados para comida frita en abundantes cantidades de aceite en la comida japonesa. Son hechos usualmente de molde de hierro o placa dura. El grosor mantiene la temperatura del aceite en el recipiente.
El agemono nabe es usalmente usado en combinación con los saibashi, con una red para servir sopa o ami shakushi y una herramienta para secar el aceite después de freir o abura kiri.
El agemono nabe es usalmente usado en combinación con los saibashi, con una red para servir sopa o ami shakushi y una herramienta para secar el aceite después de freir o abura kiri.
