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Qué (quién) es berenjena - definición
ESPECIE DE PLANTA
Higo del diablo; Pendejera; Hierba sosa; Berenjena cimarrona; Berenjena de gallina; Berenjena silvestre; Tabacón; Tabacon
Resultados encontrados: 21
berenjena
berenjena (del ár. and. "ba?ingána", cl. "ba?inganah", de or. persa; Solanum melongena) f. *Planta solanácea de huerta, cuyo fruto, llamado del mismo modo, está envuelto en una delgada piel morada y es comestible. Almodrote.
Berenjena catalana [morada o moruna]. Variedad alargada.
B. de huevo. Variedad que, por su forma y color, es enteramente semejante a un huevo de gallina.
B. zocata. Variedad que, al madurar mucho, se pone amarilla y como hinchada.
berenjena
sust. fem.
1) Botánica. Planta solanácea de cuatro a seis decímetros de altura; ramosa, con hojas grandes, aovadas, de color verde, casi cubiertas de un polvillo blanco y llenas de aguijones; flores grandes y de color morado, y fruto aovado, de 10 a 12 centímetros de largo, cubierto por una película morada y lleno de una pulpa blanca dentro de la cual están las semillas. Es comestible.
2) Botánica. Fruto de esta planta.
Berenjena frita
Bathenjan Makli; Berenjenas fritas
La berenjena frita denominada también Bathenjan Makli en árabe es un plato muy típico de las cocinas del Oriente Medio en el que el principal ingrediente es la berenjena. En España este plato se suele tomar como una tapa (en los países del mediterráneo oriental se toma como meze) o -especialmente en Cataluña- como acompañamiento a la carne.
Berenjeno
Se llama berenjeno a una pieza de corte triangular o trapezoidal, habitualmente fabricada en madera o poliestireno expandido, colocada dentro de un encofrado con la finalidad de achaflanar la construcción resultante. Por extensión, se llama también berenjeno al hueco dejado en la construcción por esta pieza, una vez desencofrada.
tabacón
sust. masc.
Puerto Rico. Botánica. Arbol de la familia de las solanáceas, de tronco grueso del que se obtiene una madera resistente que sirve para la construcción.
tabacón
tabacón (de "tabaco")
1 (Senecio formosum) m. Planta compuesta medicinal.
2 (género Solanum) Árbol solanáceo cuya madera es muy resistente y buena para la construcción. *Planta.
Berenjena
La berenjena es una planta anual del género Solanum dentro de la familia de las solanáceas. Es originaria de la India.
Presenta tallo erecto, velludo y ramificado. Su altura varía entre los 30 y los 60 cm. Las flores son grandes y de color violeta. El fruto, comestible, es una baya grande, brillante, alargada o redondeada, generalmente de color morado. Las variedades más importantes son la catalana, la de Murcia y la violeta redonda. La semilla para la siembra se extrae de los frutos maduros.
Presenta tallo erecto, velludo y ramificado. Su altura varía entre los 30 y los 60 cm. Las flores son grandes y de color violeta. El fruto, comestible, es una baya grande, brillante, alargada o redondeada, generalmente de color morado. Las variedades más importantes son la catalana, la de Murcia y la violeta redonda. La semilla para la siembra se extrae de los frutos maduros.
Solanum torvum
La hierba sosa o pendejera (Solanum torvum) es una planta perenne perteneciente a la familia de la solanáceas.
Berenjena bonica
La berenjena bonica (que en catalán significa berenjena bonita) es una variedad local que sólo se cultiva en una decena de huertas ampurdanesas.
berenjena catalana
term. comp.
Botánica. Variedad de la berenjena común, cuyo fruto es casi cilíndrico y de color morado muy obscuro.
Wikipedia
Solanum torvum
La hierba sosa o pendejera (Solanum torvum) es una planta perenne perteneciente a la familia de la solanáceas.
