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etimología

Qué (quién) es berza - definición

PLANTA COMESTIBLE DEL GRUPO DE LAS COLES

Berza común; Col forrajera; Brassica oleracea var viridis; Berza; Brassica oleracea var. acephala

Resultados encontrados: 31

berza

berza (del lat. "virdia", verduras)

1 f. *Col.

2 (inf.) Borrachera.

Berza de pastor. Cenizo (planta quenopodiácea).

B. de perro [o perruna]. Vencetósigo (planta asclepiadácea).

berza

Sinónimos

sustantivo

repollo: repollo, col, coliflor, lombarda, colina

berza

sust. fem.

1) Col.

2) De pastor. Ceñiglo.

3) De perro, o perruna. Vencetósigo.

Ver: estar en berza

Ver: picar uno la berza

Ver: si preguntáis por berzas, mi padre tiene un garbanzal

Brassica oleracea var. viridis

}}

https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._viridis

Berza jerezana

COCIDO O POTAJE DE GARBANZOS, JUDÍAS

Potaje de Berza; Berza gitana; Berza gaditana

Se llama berza jerezana a un cocido o potaje propio de la provincia de Cádiz y en particular de Jerez de la Frontera Berza jerezana, el plato gitano por excelencia Consultado el 11 de agosto de 2016La berza jerezana, otorgándole el nombre más conocido por ser principalmente popular y arraigado en dicha ciudad, si bien el plato es relativamente también popular en otros municipios como Chipiona, Rota, Cádiz o Conil de la Fontera.

https://es.wikipedia.org/wiki/Berza_jerezana

berzas

sust. masc. fam.

Berzotas.

berzas

berzas o berzotas n. Ignorante, necio.

Calystegia soldanella

ESPECIE DE PLANTA

Enredadera de las dunas; Campanilla de las dunas; Convolvulus soldanella; Convolvulus maritimus; Convolvulus asarifolius; Calystegia reniformis; Calystegia asarifolia; Latrienda soldanella; Berza amarga; Berza de mar; Berza marítima; Col marina; Coriola-da-praia; Soladanella; Soldanela marina; Soldanela mayor; Yerba de Calis; Col maritima; Berza maritima; Correguela marina; Coriola da-praia; Coriola da praia

Calystegia soldanella, campanilla de las dunas, campanilla de arena o enredadera de las dunas, es una planta herbácea de la familia de las Convolvulaceae, rampante, con hojas bastante carnosas y grandes flores solitarias.

https://es.wikipedia.org/wiki/Calystegia_soldanella

Brassica oleracea

ESPECIE DE PLANTA

Berza col; B. oleracea; Berza caballar; Berza morada; Col caballar; Col común; Col de asa de cántaro; Col portuguesa; Col gallega; Coliflores; Repollo blanco; Brassica campestris subsp. sylvestris; Brassica maritima; Brassica rapa subsp. sylvestris; Brassica sylvestris; Broculi; Berza comun; Col de asa de cantaro; Col comun; B oleracea; Brassica campestris subsp sylvestris; Brassica rapa subsp sylvestris

* Brassica oleracea Grupo Alboglabra (Brassica oleracea var. alboglabra (L.

https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea

Berzo Demo

Berzo Demo es una localidad y comune italiana de la provincia de Brescia, región de Lombardía, con 1.772 habitantes.

https://es.wikipedia.org/wiki/Berzo_Demo

Wikipedia

Brassica oleracea var. viridis

La berza o col forrajera, (Brassica oleracea var. viridis),^[3]^[4] también conocida como col gallega, berza col, col caballar o col abierta, es una variedad de col, familia Brasicáceas, de importancia culinaria regional. La planta es una herbácea bienal, cultivada como anual.

Es cultivada por sus hojas grandes, oscuras y comestibles, y también para uso ornamental, principalmente en el norte de España, Portugal, el sur de los Estados Unidos, Brasil, varias zonas de África, los Balcanes y el norte de la India.

En España se produjeron 20 000 toneladas en 2002.^[6] Se utiliza frecuentemente para hacer cocidos con patatas, productos derivados del cerdo y otros alimentos. Es empleada también para la alimentación del ganado.

https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica oleracea var. viridis

¿Qué es berza? - significado y definición