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Qué (quién) es carne de pelo - definición
Clasificación de carne; Clasificacion de Carne; Clasificacion de la carne; Clasificacion de carne; Clasificación de Carne
![''[[Ribeye]]'': Corte de Canal entre la 12.ª y 13.ª costilla](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/ClasificacionCanales.png?width=200 "''[[Ribeye]]'': Corte de Canal entre la 12.ª y 13.ª costilla")
Resultados encontrados: 72184
carne de pelo
term. comp.
La de conejos, liebres y demás caza análoga, en contraposición a la de pluma.
A pelo
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
A Pelo
A pelo puede referirse a:
Clasificación de la carne
La clasificación de la carne se refiere a la práctica de evaluación de la carne en relación a sus atributos organolépticos de calidad. Dependiendo de la normatividad en cada país la blandura, jugosidad y frescura de la carne se evalúan mediante una estimación de su madurez (ósea, adiposa y muscular) y la cantidad de grasa presente.
Carne de cerdo
![[[Carnitas]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Carnitas.jpg?width=200 "[[Carnitas]].")
.jpg?width=200 "Manitas de cerdo.")
![Carne de cerdo en un cuadro del pintor francés [[Paul Gauguin]] (1848-1903).](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Paul Gauguin 035.jpg?width=200 "Carne de cerdo en un cuadro del pintor francés [[Paul Gauguin]] (1848-1903).")
PRODUCTO CÁRNICO PROCEDENTE DEL CERDO
Carne de porcino; Carne porcina; Carne de puerco
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino, marrano, cerdo americano, es un producto cárnico procedente del cerdo. Es una de las carnes más consumidas en el mundo.
Suéltate el pelo (película)
PELÍCULA DE 1988 DIRIGIDA POR MANUEL SUMMERS
Suéltate el pelo; Sueltate el pelo (pelicula); Sueltate el pelo; Sueltate el pelo (película); Suéltate el pelo (pelicula)
Suéltate el pelo es una película española protagonizada por Hombres G y dirigida por Manuel Summers.
Carne-de-sol
Carne-de-sol (a veces también denominado: jabá) es un preparado brasileño a base de carne seca (expuesta al sol) durante cerca de cuatro días. Suele denominarse también en diferentes partes de Brasil como carne-de-sertão, carne serenada, carne-de-viagem, carne-mole, carne-do-vento, cacina o carne acacinada.
a pelo
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
A Pelo
loc. adv. fam.
Con la cabeza descubierta. Manera de montar las caballerías, sin silla, albarda ni otras guarniciones. También significa: a tiempo, a propósito o a ocasión.
A pelo (álbum)
ÁLBUM
A pelo (album); A pelo album
(+50 000 copias)Salaverri, Fernando. Sólo éxitos: año a año : 1959-2002.
Máquina de picar carne
La máquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes. En parte sustituye a la tajadera en su función de picado.
Carné de donante de sangre
El carné de donante de sangre es un documento que, como su nombre indica, se expide a los donantes de sangre.
Wikipedia
Clasificación de la carne
La clasificación de la carne se refiere a la práctica de evaluación de la carne en relación con sus atributos organolépticos de calidad. Dependiendo de la normatividad en cada país la blandura, jugosidad y frescura de la carne se evalúan mediante una estimación de su madurez (ósea, adiposa y muscular) y la cantidad de grasa presente. Como se muestra en la figura, en el ganado bovino la inspección se realiza sobre el ribeye localizado entre la costilla duodécima y la decimotercera de una canal.
