especias - significado y definición. Qué es especias
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Qué (quién) es especias - definición

Bazar de las especias, estambul; Bazar de las Especias, Estambul; Bazar de las Especias Estambul; Bazar de las especias estambul; Bazar de las especias
  • Una variedad típica de especias en el Bazar.
Resultados encontrados: 111
Polvo de cinco especias         
MEZCLA DE ESPECIAS TÍPICA DE LA COCINA CHINA
Polvo de las cinco especias
El polvo de cinco especias es una mezcla de especias muy empleada en la cocina china. Incorpora los cinco sabores de la cocina china — dulce, ácido, amargo, umami y salado.
Bazar de las Especias         
El Bazar de las Especias de la ciudad Estambul (Turquía), denominado en idioma turco como Mısır Çarşısı ("mısır" en turco tiene un doble significado; Egipto y cereal) es uno de los más antiguos bazares de la ciudad. Se encuentra ubicado en el barrio de Eminönü.
Molinillo de especias         
  • Ejemplo de Molinillo.
El molinillo de especias es un instrumento de la cocina elaborado de madera con forma de molino, empleado también en la mesa de los comensales, empleado para desmenuzar y repartir algunas especias en los platos. Se emplea frecuentemente con aquellas especias en forma de baya, tales como la pimienta negra, aunque se puede ver para moler sal común.
Pan de jengibre         
GALLETA O TORTA, TÍPICAMENTE HECHA CON JENGIBRE, OTRAS ESPECIAS Y MIEL O MELAZA
Pan de especias
El pan de jengibre o pan de especias es una especie de bizcocho o galleta, caracterizado por un distintivo sabor a jengibre y, habitualmente, el uso de melaza para endulzar. Es típico de la gastronomía navideña del norte de Europa, adonde la receta fue llevada en el siglo X.
Especie         
En taxonomía, se denomina especie (del latín species) a la unidad básica de clasificación biológica. Una especie es un conjunto de organismos o poblaciones naturales capaces de entrecruzarse y producir descendencia fértil, aunque —en principio— no con miembros de poblaciones pertenecientes a otras especies.
Especie      
En Biología se denomina especie (del latín Species) a cada uno de los grupos en que se dividen los géneros.

Especia      
Especia (del latín species), es el nombre dado a ciertos aromatizantes de origen vegetal, que se usan para preservar o sazonar los alimentos. Técnicamente se considera una especia a las partes duras, como las semillas o cortezas, de ciertas plantas aromáticas, aunque por similitud, muchas veces también se engloba a las fragantes hojas de algunas plantas herbáceas, cuyo nombre real es hierbas. Eran nativas de las regiones tropicales de Asia, y de las islas Molucas en Indonesia, también conocidas como islas de las Especias. Las especias usadas en la actualidad son prácticamente las mismas que se usaban en la Antigüedad.

especie         
especie (del lat. "species")
1 f. *Conjunto de cosas a las que conviene una misma definición.
2 Biol. Unidad básica del conjunto de los seres vivos formada por los individuos que pueden reproducirse entre sí indefenidamente, y cuya descendencia es fértil. Híbrido. Clasificación.
3 Quím. Sustancia de composición definida y fija, que recibe un nombre particular.
4 Fil. Representación de un objeto en la mente. *Idea.
5 Cierta manera de ser: "No me gusta esa especie de vida". *Clase. Conjunto de cosas que la tienen: "Es de esa especie de personas que nunca están contentas".
6 Cosa que se dice o de la cual se trata o habla: "Difundir una especie falsa". *Noticia.
7 Esgr. Treta, revés o estocada.
8 Mús. Cada una de las voces de la composición.
Especies sacramentales. Accidentes de olor, color y sabor que quedan en la *eucaristía después de la transustanciación.
Bajo especie de. Con *apariencia de: "Lo presentó bajo especie de amistad".
En especie. En *frutos y no en dinero: "Pagar el arrendamiento de la tierra en especie".
Una especie de. Expresión muy frecuente que se aplica a un nombre para denotar que la cosa de que se trata es muy *semejante a la designada por ese nombre, aunque no es exactamente ella: "El dromedario es una especie de camello".
especie         
sust. fem.
1) Conjunto de cosas semejantes entre sí por tener uno o varios caracteres comunes.
2) Filosofía. Imagen o idea de un objeto que se representa en la mente.
3) Caso, suceso, asunto, negocio.
4) Tema, noticia, proposición.
5) vulgar Especia, condimento.
6) Pretexto, apariencia.
7) Esgrima. Treta de tajo, revés o estocada.
8) Botánica. Zoología. Cada uno de los grupos en que se dividen los géneros y que se componen de individuos que tienen caracteres comunes por los cuales se asemejan entre sí y se distinguen de los de otras especies.
9) Música. Cada una de las voces en la composición. Divídense en consonantes y disonantes, y estas en perfectas e imperfectas.
Optica.
10) Química. Substancia de una sola y determinada composición química.
Especies sacramentales. Accidentes de olor, color y sabor que quedan en el Sacramento después de convertida la substancia de pan y vino en cuerpo y sangre de Cristo.
Especia         
Las especias (del latín tardío species) son sustancias vegetales aromáticas que sirven de condimentos, es decir, que se usan para dar buen sabor a los alimentos.

Wikipedia

Bazar de las Especias

El Bazar de las Especias de la ciudad Estambul (Turquía), denominado en idioma turco como Mısır Çarşısı ("mısır" en turco tiene un doble significado; Egipto y cereal) es uno de los más antiguos bazares de la ciudad. Se encuentra ubicado en el barrio de Eminönü. Es el segundo bazar cubierto más grande tras el Gran Bazar.

Existen diferentes fuentes históricas que dan cuenta de los orígenes del nombre del bazar: debido a la existencia de diversas especias de Oriente se denominó 'Bazar egipcio', otra versión es que antiguamente, en el periodo bizantino, se hacía abundante comercio de cereales.

Fue realizado entre los años 1663 y 1664 por orden del sultán Turhan. Fue diseñado por el jefe de la corte de arquitectos Koca Kasım Ağa, pero completado por el arquitecto Mustafa en el año 1664. El bazar forma parte del complejo de la mezquita Yeni Camii además de una línea de tiendas, un cementerio, dos fuentes y una escuela.

Tiene forma de "L" con el lado corto, que mide 120 metros, perpendicular a la mezquita y el lado largo de 150 metros paralelo a ella. En la parte corta hay 46 tiendas, 23 en cada lado y en el lado largo hay 36 tiendas, 18 a cada lado con otras seis tiendas en el centro. Un total de 88 tiendas.

¿Qué es Polvo de cinco especias? - significado y definición