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Qué (quién) es fríjol - definición
Physostigma
GÉNERO DE PLANTAS
Frijol de Calabar
Physostigma es un género de plantas con flores con cinco especies perteneciente a la familia Fabaceae. Es originario de África tropical.
Frijoles refritos
Los frijoles refritos, molidos, colados, volteados o licuados son una guarnición típica en México y Centroamérica. Su variante mexicana más popular se caracteriza porque los frijoles se muelen mientras se fríen en aceite o manteca, después de haberse cocido hervidos, y sirven como guarnición de platillos populares acompañados con totopos o tortillas; o como un ingrediente esencial de tacos, tostadas, tlacoyos, molletes, bocoles, sopes y huaraches.
Phaseolus acutifolius
ESPECIE DE PLANTA
Frijol tépari; Frijol tepari
El frijol tépari (Phaseolus acutifolius) es una especie de frijol nativa del suroeste de Estados Unidos y el noroeste de México. Fue domesticada en la época prehispánica por los pueblos oasisamericanos que ocuparon la región.
Wikipedia
Frijol
Un frijol es la semilla de uno de los varios géneros de las plantas con flor de la familia Fabaceae, que se utilizan como hortalizas para la alimentación humana o animal.[1] Se pueden cocinar de muchas maneras diferentes,[2] incluyendo hervir, freír y hornear, y se utilizan en muchos platos tradicionales en todo el mundo.
Ejemplos de uso de fríjol
1. El gobierno de Uribe sacrificó a los productores colombianos de maíz, arroz, papa, fríjol, cerdo, ave... pero se rompió la camisa por Ardila Lülle. 2.
