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etimología

Qué (quién) es glucosa - definición

Resultados encontrados: 21

Glucosa

uno de los carbohidratos más importantes como fuente energética. Es un monosacárido perteneciente al grupo de las hexosas. La degradación anaerobia de la glucosa mediante el proceso metabólico denominado glicolisis es una de las más importantes vías que posee el organismo para obtener energía.

glucosa

sust. fem.

Química. Especie de azúcar que se encuentra en la uvas y otros frutos, en vanos jugos vegetales y en la sangre. Es el hexanopentol esto es, una aldosa del grupo de las hexosas, que contiene en su molécula cinco grupos alcohólicos y una función aldehídica. Se caracteriza porque fermenta directamente en contacto de la levadura de cerveza y porque es descompuesta por los álcalis a 100°C y aun en frío. Puede obtenerse artificialmente por la acción del ácido sulfúrico diluido sobre el almidón o la dextrina. La glucosa es dextrógira pero se ha preparado sintéticamente una glucosa levógira y otra inactiva. Su punto de fusión se halla a los 146' C. Se emplea en la fabricación de cervezas, conservas, confituras, etc.

glucosa

glucosa (del fr. "glucose") f. Bioquím. *Azúcar que se encuentra, por ejemplo, en las frutas maduras.

Glucosa

| PubChem = 5793

https://es.wikipedia.org/wiki/Glucosa

Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa

La glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD, G6PDH) EC 1.1.

https://es.wikipedia.org/wiki/Glucosa-6-fosfato_deshidrogenasa

Proteínas de transporte sodio-glucosa

Las proteínas de transporte sodio-glucosa, también llamadas cotransportadores sodio-glucosa o SGLT por su nombre en inglés (sodium-glucose linked transporter), son una familia de transportadores de glucosa que se encuentran en la mucosa del intestino delgado (SGLT1) y en las células del túbulo proximal de las nefronas en el riñón (SGLT1 y SGLT2).

https://es.wikipedia.org/wiki/Proteínas_de_transporte_sodio-glucosa

Deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa

| CIE-O =

https://es.wikipedia.org/wiki/Deficiencia_de_glucosa-6-fosfato_deshidrogenasa

Favismo

enfermedad endémica en Sicilia debida a un déficit en glucosa-6-fosfato deshidrogenasa y que produce fenómenos de hemólisis que, a veces, revisten mucha gravedad [ICD-10: D55.0]

Glucosa

Molécula carbohidrogenada que en cadenas ordenadas forma celulosa y en asociación amorfa almidón.Ésta (C₆H₁₂O₆) es una hexosa ( monosacárido de seis átomos de carbono) y además es un aldehido (contiene un grupo -CHO)

Es el componente fundamental del azúcar o sacarosa.

La glucosa existe en dos formas llamadas anómeros, estas se designan con los prefijos alfa y beta.

Glucosa oxidasa

La enzima glucosa oxidasa (GOx) () es una oxidorreductasa que cataliza la oxidación de la glucosa para formar peróxido de hidrógeno y D-glucono-δ-lactona. En las células contribuye a degradar los azúcares hacia sus metabolitos.

https://es.wikipedia.org/wiki/Glucosa_oxidasa

Wikipedia

Glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C₆H₁₂O₆.^[3] Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Su rendimiento energético es de 3,75 kcal/g en condiciones estándar. Es un isómero de la galactosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.

La aldohexosa glucosa posee dos enantiómeros, si bien la D-glucosa es predominante en la naturaleza. En terminología de la industria alimentaria suele denominarse dextrosa (término procedente de «glucosa dextrorrotatoria») a este compuesto.^[4]

https://es.wikipedia.org/wiki/Glucosa

¿Qué es Glucosa? - significado y definición