gollería (¿de "gola", con influencia de "engullir"?) f. Manjar exquisito y delicado. Superfluidad: cosa que constituye un exceso de delicadeza, cuidado, refinamiento, etc. Cosa excesivamente buena o delicada para ser pedida en ciertas circunstancias: "En tiempo de guerra no se podían pedir gollerías". Golloría, gullería, gulloría.