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Qué (quién) es pasterizar - definición
Resultados encontrados: 5
pasterizar
pasterizar
verbo trans.
Pasteurizar.
pasterizar
pasterizar tr. Esterilizar la leche u otro líquido alimenticio por el procedimiento de Pasteur. Pasteurizar. Reducir el número de microorganismos de la leche manteniéndola durante 30 minutos a una temperatura de 62 a 65 grados.
pasterizado
pasterizado, -a Participio adjetivo de "pasterizar". Pasteurizado.
leche pasterizada
term. comp.
Es la esterilizada calentando largo rato la leche a temperaturas comprendidas entre 65° y 100°.
