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Qué (quién) es pregonar vino y vender vinagre - definición
EPISODIO DE LOS SIMPSON (T11 E18)
Días de vino y suspiros; Dias de vino y suspiros
pregonar vino y vender vinagre
fr.
Que se aplica a los que tienen buenas palabras y ruines obras.
Boquerones en vinagre
PLATO TÍPICO ESPAÑOL
Boquerón en vinagre; Boqueron en vinagre
Los boquerones en vinagre o bocartes en vinagre son una especie de aperitivo o tapa en España en el que su principal ingrediente son los boquerones, un pez de pequeñas dimensiones (20 cm) cuyos lomos han sido previamente marinados en vinagre y en abundante ajo y perejil. Suele servirse con bebidas como cervezas o refrescos, en raras ocasiones con vino debido a que al ser un alimento en vinagre interacciona mal dentro de la boca, haciendo mal maridaje.
Vinagre de sidra de manzana
![[[Manzana]], fruta con que se elabora la sidra y el vinagre de manzanas. Se aprecia en esta imagen el corte transversal de la fruta.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Red astrachan.jpg?width=200 "[[Manzana]], fruta con que se elabora la sidra y el vinagre de manzanas. Se aprecia en esta imagen el corte transversal de la fruta.")
TIPO DE VINAGRE
Vinagre de sidra; Vinagre de manzana
El vinagre de sidra de manzana, también conocido como vinagre de sidra o vinagre de manzana, es un tipo de vinagre elaborado de la fermentación de los azúcares, ya sea del jugo de manzana o de sidra. La fermentación aeróbica suele convertirse en ácido málico o en ácido acético (presente en el vinagre vinico).
Wikipedia
Days of Wine and D'oh'ses
Days of Wine and D'oh'ses, llamado Días de vino y rosas en Hispanoamérica y Días de vino y suspiros en España, es un episodio perteneciente a la undécima temporada de la serie animada Los Simpson, estrenado en Estados Unidos por la cadena FOX el 9 de abril de 2000.[1] Fue escrito por Deb Lacusta y Dan Castellaneta, y dirigido por Neil Affleck. En el episodio, Barney decide dejar de beber y comienza a tomar clases para pilotar helicópteros.
