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Qué (quién) es sorbete - definición
POSTRE HELADO
![Copa de sorbete de [[frambuesa]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Raspberry sorbet.jpg?width=200 "Copa de sorbete de [[frambuesa]].")
Resultados encontrados: 7
sorbete
sorbete (del it. "sorbetto", del turco "serbet", y éste del ár. "sarbah", trago)
1 m. Especie de *helado, generalmente de zumo de frutas.
2 (Col.) Zumo azucarado de alguna fruta, que se toma natural o helado. *Refresco.
3 (Ec., Perú, P. Rico, R. Dom.) *Paja para beber, por ejemplo refrescos.
Quedarse como un sorbete (inf.). Con referencia a personas, quedarse *aterido: "Me quedé como un sorbete esperando el autobús".
sorbete
sust. masc.
1) Refresco de zumo de frutas con azúcar, o de agua, leche o yemas de huevo azucaradas, al que se da cierto grado de congelación pastosa, gracias al cual forma copete en los vasos de cristal en que habitualmente se sirve.
2) Puerto Rico. Uruguay. Paja para tomar refrescos.
Sorbete
El sorbete (a veces denominado también como sorbetto, sorbeto) es un postre semi-helado, que se diferencia del helado por no contener ingredientes grasos, además de no incluir yema de huevo. Por esta razón su textura resulta menos firme, más líquida y menos cremosa que el helado.
sorbeto
sorbeto (P. Rico) m. *Pajita para beber.
sórbete ese huevo
expr. fig. fam.
con que se denota la complacencia de que a otro le venga un leve daño.
quedarse, o estar, hecho un sorbete
fr. fig. fam.
Estar aterido, tener mucho frío.
Wikipedia
Sorbete
El sorbete (a veces denominado también como sorbetto, sorbeto) es un postre semi-helado, que se diferencia del helado por no contener ingredientes grasos, además de no incluir yema de huevo. Por esta razón su textura resulta menos firme, más líquida y menos cremosa que el helado.
