veedor, -a (de "veer")
1 adj. y n. Aplicado al que *mira con curiosidad lo que hacen otros.
2 m. Nombre dado antiguamente a distintos cargos de inspección, por ejemplo de las obras de los distintos gremios o de los aprovisionamientos, para el cumplimiento de las ordenanzas. Sobreveedor.
3 Jefe militar antiguo con funciones de inspector.
4 Servidor de *palacio que estaba encargado de la adquisición de las provisiones y el cuidado de los coches y caballerías.
5 *Servidor de confianza de las casas principales, que estaba encargado de vigilar al despensero.
Veedor de vianda. Servidor de palacio encargado de vigilar que se sirviese a la mesa todo lo dispuesto y de que no se sirviese nada sin avisar al mayordomo mayor o al de semana. Escuyer de cocina. *Rey.