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salada - traducción al ruso
Definición
Planta ou plantas hortenses, que, depois de migadas, se temperam com sal e outras especiarias e se comem cruas.
Iguaria, temperada com môlhos diversos, sem ir ao fogo.
Fig.
Estado do que está moído, pisado, sovado.
Chul.
Salgalhada.
(Talvez do cast. "ensalada")
Wikipedia
A palavra "salada" vem do latim "salata", que significa "temperada com sal". O uso da palavra para se referir a uma mistura de vegetais crus foi registrado pela primeira vez no século XV.
A origem da comida salada é incerta, mas ela provavelmente teve suas raízes em culturas antigas que usavam sal para preservar vegetais e frutas para consumo futuro. Esses vegetais eram então misturados com outros ingredientes e temperados para formar uma refeição fria e refrescante.
A tradição de servir saladas como acompanhamento para pratos quentes é comum em muitas culturas mediterrâneas, como a grega e a romana. As saladas também são populares em outras partes do mundo, como na América Latina, na Ásia e na Europa.
Ao longo dos séculos, as saladas evoluíram para incluir uma ampla variedade de ingredientes e temperos, e hoje são um item comum em muitos cardápios ao redor do mundo.Uma salada é uma mistura de ingredientes crus, geralmente vegetais, combinados para formar uma refeição fria ou entrada. Alguns exemplos comuns de ingredientes incluem alface, tomate, pepino, cenoura, pimentão e rabanete. As saladas podem ser temperadas com molhos, vinagres, óleos e especiarias para adicionar sabor. Algumas saladas também incluem proteínas, como frango, carne, peixe ou tofu, para torná-las uma refeição completa.
As saladas são comumente associadas a dietas saudáveis e oferecem uma variedade de nutrientes, como vitaminas, minerais e fibras. Eles também são versáteis e podem ser personalizados para atender aos gostos individuais e às necessidades nutricionais.
Além disso, as saladas podem ser servidas como prato principal ou como acompanhamento para outros pratos quentes. Eles também são populares em eventos como piqueniques e almoços de trabalho devido à sua portabilidade e facilidade de preparo.
Em resumo, uma salada é uma combinação de ingredientes frescos, saudáveis e saborosos que podem ser personalizados para atender às suas preferências pessoais e necessidades nutricionais. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado.
